欢乐番茄丨保鲜膜用处多,冰箱存食物注意4点,新鲜健康!

欢乐番茄丨保鲜膜用处多,冰箱存食物注意4点,新鲜健康!
2020年12月03日 22:02 娱乐渣渣哥

冰箱和我们的日常生活越来越密不可分,为保证食物新鲜、延长食物储存期,起到了巨大的作用。储存食物大多都会用到保鲜膜,对于大多数人来说,保鲜膜的作用主要是为了防止食物相互串味、减少冰箱异味。但实际上,保鲜膜除了阻隔异味之外,保鲜才是主要目的。

保鲜膜、保鲜袋能够一定程度上隔离空气、调节内部气体比例、抑制各类细菌的滋生、减缓水分的蒸发,进而起到防止食物腐烂,达到保鲜的效果。

冰箱虽然可以延长食物储存时间,但有些事情依然需要注意,这样才可能最大限度的保证食物的新鲜健康。

1. 要保证食物的新鲜程度和干净程度,新鲜的食物中微生物含量较少,如果已经是不新鲜的食物放入冰箱中,反而会污染冰箱里其他的一些食物。

2. 在冰箱中储存食物的时候,要注意不要放的太满,要留有空隙,这样可以使空气更好的流通,起到更好的保鲜作用。

3. 虽然冰箱可以使食物的保存时间更久,但也要注意存放的时间不要过长,不同的食材有不同的保存时间,一些新鲜的食材能够存放的时间会较短 。

4. 在冰箱的冷冻室中存放食品,需要知道上下储存抽屉的温度是不同的,一般下面的温度会较低,所以要把鱼类、肉类这样的食材放在最下层。

冰箱的出现让我们的生活变得更加方便、自由,对食材的利用也得到了充分的保障。但是,冰箱的本质作用是延缓食物变质的时间,并不能完全让食物永久保持新鲜。了解不同食物的最长存储时间、最佳食用时间、最佳储存温度,科学存储能最大限度保证吃得新鲜健康。

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