中国各省饮食习惯“危险度”排行,渝川黑位列前三,都爱吃这个

中国各省饮食习惯“危险度”排行,渝川黑位列前三,都爱吃这个
2020年10月21日 18:28 听歌范

跟着心灵去度假,欢迎收看新一期的内容。中国地大物博,每个地方都有自己的风土人情和饮食习惯,比如南方喜欢吃米饭,北方喜欢吃面食,有些省份喜欢吃辣,有些省份喜欢吃甜。

但是,不同的饮食习惯健康程度也不尽相同,比如高盐、高油、高糖往往会诱发一些列的疾病,所谓的病从口入就是这一道理。那么,纵观中国的各省市,哪些地方的饮食习惯较为不健康呢?

首先,来看看高盐的重口味地区,高盐饮食是导致中风和缺血性心脏病的最重要诱因,我国吃盐最多的地区主要是四川及重庆,这两个地方吃火锅较多,而火锅的汤底蕴藏着大量的盐分。另外,北方高盐饮食要多于南方,北方人经常吃腌制的蔬菜,这些用盐腌制的蔬菜当然也蕴藏了大量的盐分。

再来看看高糖饮食地区,摄入过多的糖容易引起糖尿病、高血压等疾病,而且还容易加速老化。可能很多人会以为江浙地区的人喜欢吃糖,因为这里的菜很多都放糖,其实还有比江浙更喜欢吃糖的地方,那就是重庆,人均食糖消费量达到2.2kg,其次是四川、甘肃,另外,福建和黑龙江随后。答案还是在火锅底料里,糖能够明显提高食材的鲜味,所以,火锅底料一般都含大量的糖。

那么,什么地方的人最喜欢吃肉呢?四川和重庆再次荣登榜首,作为火锅的主食材之一,各种肉类十分常见,如肥牛、肥羊、毛肚、猪脑等等,想想就让人流口水。火锅吃得多,不但高盐、高糖、高热量,还油腻,增加了人体器官的负担,解馋还行,确实不宜多吃。

最后来看看高油地区,吃多油容易引起高血脂和脂肪肝,这次不再是四川重庆登榜了,新疆和西藏明显高于其他地区,西藏的酥油茶相信大家也都听过了,以酥油和浓茶制成,好吃却也油腻。另外,爱吃火锅的四川重庆紧随其后。

由此可见,中国饮食习惯危险度排行榜中,重庆、四川、黑龙江、宁夏和湖南位列前五。普遍来看,喜欢吃火锅吃辣的省份健康危险度较高,所以,火锅虽然好吃,但也不要贪吃噢。对此,你怎么看呢?欢迎留言评论。

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