俄罗斯农民表示，在今年遭受重大损失后，他们将减少小麦播种，转而种植豌豆、扁豆或向日葵等更有利可图的作物。
这些决定将对全球小麦价格和埃及等主要买家的通货膨胀产生直接影响，因为俄罗斯是世界上最大的小麦出口国。
由于霜冻和干旱，该国今年的小麦收成将从2023年的9280万吨和2022年的创纪录的1.042亿吨降至8300万吨。新的预测表明，明年的前景也不容乐观。
尽管近几个月来俄罗斯小麦出口速度接近历史最高水平，但由于收成不佳和旨在遏制国内价格增长的出口限制，包括预计从2025年1月起将出口配额削减三分之二，预计出口将放缓。
随着今年收割活动的结束，俄罗斯农民正在评估极端恶劣天气造成的损失，并考虑在俄罗斯主要农产品出口小麦利润率下降的情况下采取下一步措施。
俄罗斯旗舰粮食铁路运输公司Rusagrotrans的数据显示，今年冬小麦播种面积将减少10%，为2019年以来的最低水平，冬小麦成为第一个受害者。
俄罗斯谷物联盟行业游说团体负责人Arkady Zlochevsky表示：“每吨小麦都有损失。售价无法弥补成本。”他预测，俄罗斯在全球小麦贸易中26%的份额将缩水。
更有利可图的作物
有人说他们已经决定明年少种小麦。其他人则在等待全球小麦价格在未来几周的表现，然后再做出最终决定。
罗斯托农业集团首席执行官德米特里·加尔诺夫表示：“粮食作物的盈利能力正在接近零。该公司已将冬小麦播种量减少了30%。现在有两个驱动因素——大豆和向日葵。”罗斯托农业集团在伏尔加河周围的奔萨和萨拉托夫地区拥有土地。
设备和燃料成本上升、出口关税高企、基准利率上升(10月份达到21%)以及取消一些农业补贴也侵蚀了利润率。
库尔干地区俄罗斯议会下院议员谢尔盖·利索夫斯基表示：“很明显，2022年至2024年，价格几乎保持不变，而粮食生产成本至少上涨了28%。”。
生态位作物
在俄罗斯最肥沃的克拉斯诺达尔地区，小麦的盈利能力仍保持在10%左右，但随着干旱逐年加剧，一些大型当地农场也在考虑改变战略。
俄罗斯最大的土地所有者之一Tkachev Agrocomplex的高管、前农业部副部长叶夫根尼·格罗米科表示：“南方的气温正在逐渐变暖，我们需要考虑改变未来播种区的结构。”。
这些利基作物有可能成为俄罗斯在金砖国家盟友的新出口成功案例，帮助政府实现普京到2030年将农产品出口减半的目标。
俄罗斯今年超过加拿大成为中国最大的豌豆出口国，而印度的监管机构则为俄罗斯进口开了绿灯。印度是小扁豆的主要进口国，曾生产数百万人的主食道达尔。
俄许多专门种植小麦作物的农场今年都处于亏损状态，将面临非常严重的财务困难，可能导致破产。
