大豆价格可能会从当前水平恢复并在 2025 年上涨。该评估由 Sim Consult 进行。顾问表示，在上涨因素中，他们认为粮食需求应会保持上升趋势，全球库存增加的可能性较小。
根据 Valor Data 的数据，在一年的时间内，芝加哥证券交易所的短期合约(2025 年 1 月和 3 月)累计跌幅超过 22%。
在上周最后一个交易日，2025 年 1 月合约收于每蒲式耳 9.80 美元，下跌 0.81%(或 0.08 美元)。 3 月交割合约下跌 0.75%(或 0.075 美元)，调整至每蒲式耳 9.89 美元。芝加哥5 月份大豆周五收于每蒲式耳 10 美元，下跌 0.69%(或 0.07 美元)。
然而，对于 Sim Consult 首席执行官 João Birkhan 来说，有一系列因素表明大豆价格有可能从当前水平上涨。他表示，2025年的供需形势应该会偏紧，主要是由于消费的增加。
“消费增加是一个现实。你必须考虑到这一点。以目前的价格，将很难遏制衍生品(主要是豆粕)的消费”，该顾问解释道。 “世界上消费的一切都可以生产。我们不应该增加库存”，他补充道。
Sim Consult认为，美国生产商在下一个农业周期中应该选择玉米而不是大豆，这可能会进一步收紧供需形势。 Birkhan 强调，目前的汇率对谷物更为有利。美国油籽出口更加依赖中国，而中国被当选总统特朗普视为对手。
“美国生产商会计算出什么产量最高。而美国，对于玉米，并不需要中国人。对于大豆来说，是的。人们担心，由于特朗普想要对中国产品采取的措施，将会出现某种类型的禁运”，Sim Consult 首席执行官总结道。
Birkhan 将小麦价格的影响添加到了这种情况中，强调国际谷物市场具有相关性，一种商品的价格会对另一种商品的价格产生影响。这位顾问强调，与乌克兰的战争减少了世界最大出口国俄罗斯的小麦收成。当地价格比芝加哥价格高出约 45 美元，这将需要对合同进行调整，从而也有助于提振其他谷物的价格。
Birkhan表示：“这些因素足以让我们捍卫股市价格上涨的稳固局面。”
这位顾问表示，关注的焦点是美元汇率，目前美元汇率正在强劲上行。Valor Data显示上一周内升值2%；一个月内3.41%；一年内增长了27.63%。
此次上涨给内部价格带来了一定支撑，略微缓解了本月积累的低点。应用经济学高级研究中心 (Cepea) 基于巴拉那瓜港的指标为每 60 公斤袋 139.06 雷亚尔。与前一交易日相比，上涨0.4%。月度偏跌4.2%。
尽管如此，Birkhan警告生产者必须“抑制热情”并控制粮食销售。随着美元升值，市场供给增加，出口保费下降。总部位于巴拉那瓜的 Sim Consult 进行的一项调查显示，3 月份交割的货物存在每蒲式耳 0.07 美元的负差价。 5 月份，溢价从 0.15 美元降至 0.10 美元；6 月份的价格从 0.25 美元降至 0.15 美元。
“每当巴西美元上涨时，投机市场就会在芝加哥证券交易所出售大豆，因为它知道美国生产商会看到更高的价格(比巴西)。而这种货币升值的关系会影响到费用的增加”，Sim Consult首席执行官在谈到美元升值对生产成本的影响时指出。
