重庆又称之为“雾都”,是一个常年笼罩下雾气的城市,当地的人们的口味也都喜爱麻辣来驱散体内湿气,随处可见的火锅店,据说重庆现在的火锅店的数量已经达到1万多家了,那真的只要在街上走几步都是一家火锅店的程度,就可以看出当地人对于火锅也是真爱了,对于重口味小编小芙来说,这里也是天堂一般的地方了。分享从现在开始 ,看看重庆又会有那些好吃到流连忘返的美食呢?
重庆火锅,被评为重庆的十大文化之首,去到重庆一定要尝试的美食,而且最正宗的重庆火锅还得到重庆来吃,感受到那最地道的麻辣。那吃火锅必不可少的那就是涮牛毛肚、黄喉、鸭血、鸭肠等,感受从舌尖传递的麻酥酥、微微刺痛的辣感,吃到后面会越来越辣越来越麻,越辣越麻就会
让人
越
停不下的味道,
吃的就是这种让人上头的口感。小编只要吃一次重庆火锅,就会需要缓几天才能回过神来,这种正宗的醇厚的辣汤底实在是后劲十足。到这里小伙伴有没有已经开始分泌口水了呢?
重庆小面,想必大家对这道美食也不陌生吧,很多地区都会有一个卖重庆小面的面馆,和普遍的面食注重汤底不一样,重庆小面的精髓在于调料味道,麻辣鲜红的汤底加上爽滑劲道的面条,味蕾和食欲瞬间被打开。作为早餐来说,实在是太棒了。在大学期间这也是对小编最方便和最好吃的主食之一呢,在匆忙的上自习过程中,一碗重庆小面,可以快速的吃完的同时,还很提神,虽然在当时吃不到最正宗的重庆小面,但是近似的口感对于当时的小编来说也是非常满足了。
毛血旺,从名字就可以看出是一道以鸭血、毛肚为主料食材的家常菜,配料还会可以添加很多芽菜、黄瓜等一些蔬菜类的食物,是非常下饭的一道菜。这道菜虽起源与重庆,现在很多别的地区也都非常流行吃的一道菜。味道和制作上也是调料居多,偏麻辣。小编之前在上学期间就吃到过很多次,那时候只是知道这是一道每场好吃的菜,却不知道这样的美食起源于重庆,于是在长大后知道了这道美食的来源,小编便有了一定要吃到最正宗的毛血旺的想法,那么小伙伴们你们会在意自己吃的美食的来源吗?
重庆串串香,和经过在炭火上烤的烧烤串串有所不同,串串香是通过调好底料后把那些串好的串串放进锅里卤好味道再撒上芝麻添加香味,都是非常便口的小吃,素的肉的各种样式的菜品都有,可以满足大家想要吃的任何食物。小编觉得不管是烤串、冷串、热串都是大家热衷的小吃,很久不吃就会想念的味道。毕竟小编都是吃着串喝着奶茶来体味生活,这样可以冲走一天的压力和不愉快,可以享受美食带来的短暂的快乐。小伙伴们是不是也是这样来体会生活呢?
重庆中的很多美食都是以麻辣为主的,重口味的小伙伴的天堂之地,不能吃辣的小伙伴也不用担心,还有甜酸等各种口味也在等着大家去品尝啦。
在繁忙的生活和工作学习中,
美食
就变成了我们最直接最快速来安慰自己的方式
,民以食为天,就是这么有道理。今天分享完重庆的美食,最后,欢迎大家跟小编多多讨论大家都最喜欢重庆的什么美食哦!!!
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