文|广东省中医院珠海医院肛肠科介入科杨福钰护士
寒冷的冬季,火锅无疑是餐桌上的“主角”。热气腾腾的锅底,麻辣鲜香的滋味,让人们在寒冷的冬天找到温暖。然而,对于经常吃火锅的人来说,享受火锅的同时,也要留意一种常见“火锅病”——痔疮。
痔疮是常见的肛肠疾病,中医认为,其发生与饮食习惯密切相关。吃火锅稍不注意,就可能引发或加重痔疮问题。为什么爱吃火锅会得痔疮?我们又该如何科学预防痔疮?
一、火锅为何成为痔疮“诱因”?
1. 辛辣过度,易引湿热内生
麻辣锅底是火锅的灵魂,但过度食用辛辣食物会刺激肠胃,导致湿热下注,诱发肛门部位血管扩张、充血,形成或加重痔疮。
2. 高温饮食,刺激肠道
中老年人肠道功能相对较弱,频繁摄入高温食物容易损伤肠道黏膜,加重便秘或腹泻导致肛门部位的炎症反应,从而诱发痔疮。
3. 缺乏膳食纤维,肠道负担加重
火锅常以肉类为主,蔬菜、杂粮等纤维食物摄入不足,容易导致便秘,而长期便秘及腹泻是痔疮的重要诱因之一。
- 哪些人群容易得痔疮?
中医认为,痔疮的形成多与湿热内盛、脾虚气弱、气滞血瘀相关,而秋冬季节又是阳气内敛、湿热积聚的时期。以下三类人群尤其需要注意:
1. 湿热体质:容易上火,舌苔黄腻,脸部油光较重,常感口干咽痛。
2. 气虚体质:疲倦乏力,食欲较差,大便经常偏稀或便秘交替出现。
3. 血瘀体质:面色晦暗,易有瘀斑或淤青,大便排出困难且带血。
这些体质的人群,在享受火锅时,更需要注意合理搭配与适量食用。
- 如何健康吃火锅,预防痔疮?
1. 选对锅底:少辣少油,清淡为宜
建议选择清汤锅、菌汤锅等清淡锅底,避免过度麻辣和油腻。若喜欢微辣,可适当加入一些陈皮、党参等中药材,起到清热健脾的作用。
2. 合理搭配食材:多蔬菜,控肉类
火锅时要多选富含膳食纤维的蔬菜,如菠菜、茼蒿、莴笋,以及一些凉性食物,如冬瓜、莲藕、豆腐。肉类应选择瘦肉、鱼虾,避免过多肥肉、内脏等高脂食材。
3. 适量食用,不宜过饱
火锅容易让人“不知不觉吃多”,建议每餐七分饱为宜,以免增加肠胃负担。
4. 多喝温水,避免酒精刺激
火锅搭配冰饮或酒精饮品,容易加重湿热症状。建议用菊花茶、决明子茶等代替,既助消化又有清热作用。
5. 调味料适量,远离过重口味
火锅蘸料尽量少放辣椒、花椒,改用芝麻酱或蒜泥等温和调料,并加入适量香菜、紫苏等,帮助清热化湿。
四、日常生活中,如何预防痔疮?
除了注意饮食外,中医还建议通过日常调理来预防痔疮:
1.泡脚养生:每天用温水泡脚15-20分钟,可以把艾叶、生姜等用袋子装起来泡脚,可起到温经散寒、行气活血、祛湿通络的作用。
2.调节肠道:多食用富含益生菌的食物,如酸奶、泡菜,帮助改善肠道菌群,预防便秘。
3.适当运动:避免久坐,建议每天快步走30分钟,促进血液循环。
4.中药辅助:可用中药如槐花、地榆泡茶饮用,起到清热凉血、润肠通便的效果。
·提肛运动
预防痔疮,简单易行的提肛运动(肛门括约肌收缩运动)也必不可少。它能增强肛门括约肌力量,促进血液循环,预防痔疮发生或加重。
具体方法:选择安静的环境,坐着、站着或躺着均可。用力收紧肛门,如憋气感般维持3-5秒后放松,休息3秒,再重复10-20次。每天练习2-3组,长期坚持即可见效。
提肛运动简单方便,适合任何时间地点进行。每天几分钟,守护肛门健康!
最后,还需要再次提醒,火锅虽美味,但享受过程中需讲究节制与搭配,尤其对于爱吃火锅的朋友来说,科学的饮食习惯和中医调理方法,既能让您吃得尽兴,又能避免痔疮等疾病的困扰。在这个火锅季节,不妨从健康的角度重新认识这道经典美食,用中医智慧守护自己的肠道健康!
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有