滕州是山东鲁西南地区一颗璀璨的明珠，由于历史悠久，这里的文化底蕴深厚，美食文化同样深远，孕育了很多的美食。
要说滕州的美食，羊肉汤稳坐第一把交椅，外地人来到滕州接待贵宾最高礼节，就是请喝羊肉汤，只有这样才能表达出自己内心的诚意。
喝过滕州羊肉汤的人无不交口称赞，几乎所有的餐馆做出来的羊肉汤味道都很不错，当然对于特别善喝羊肉汤的滕州人来说，羊肉汤馆还是会有高低之分。
位于滕州木石镇上的这家羊肉汤馆，有很多人力荐，这家名叫四季羊肉汤馆的馆子，面不大，上下两层装修也谈不上有什么装修，一看就年代久远，这家羊肉汤馆已经开了30多年，名声远播，不光在木石镇上大名鼎鼎，就是在滕州也能排得上前几位。
在滕州喝羊肉汤，分清汤和肉汤，清汤就是原汁原味，从锅里现有的汤，什么佐料都不加，好羊肉汤馆里的清汤什么异味儿都没有，只有羊肉的清香味。
肉汤就是将煮好的羊肉切成片，然后回锅煮一下，里面会放辣椒，香菜，蒜苗，盐等等佐料，一般羊肉汤馆的辣椒油是必备的，有的羊肉汤馆辣椒油特别香的原因是用豆油放入干辣椒熬制而成，但大部分羊汤馆子为了节省成本，会用羊油来熬制，味道就差很多。
现在四季羊肉汤馆的羊肉卖75块钱一斤，两个人称一斤羊肉做成两碗汤，再要一个小菜，80多块钱，就能喝上一顿美美的羊肉汤，半斤羊肉下肚吃得，那叫一个肚儿滚圆，心满意足。
虽然这家店所在的镇子已经拆迁，住户很少了，但是由于这家店经营了30多年，所以拥有大批的回头客，再加上附近有很多家工厂外地来出差的人，都会到他家来吃上一顿羊肉，喝上一顿羊肉汤，有的甚至还会打包带回家给家人品尝。
每天不是饭点的时候，他家门口都停满了车子，好像是停车场，到了晚上那更是人山人海，人声鼎沸，除了来喝羊肉汤的，他家还增加了烧烤，毕竟有现成的羊肉串成羊肉串儿即可，很多人来这里吃烧烤，就是因为信得过他家的食材，烤制出来的羊肉外酥里嫩，吃到嘴里汁水溅出来，口齿留香，十分过瘾。
虽然环境一般，但来这里吃饭的人都不太在意环境！
