这样做出来的西兰花鲜美可口,孩子能比平时多吃一碗饭,很过瘾

这样做出来的西兰花鲜美可口,孩子能比平时多吃一碗饭,很过瘾
2020年09月26日 20:23 正常人类探讨中心

让回家吃饭变得简单又幸福,让家庭充满生活气息,自然需要让下厨变得简单一些啦。虽然说我是一点都不喜欢吃西兰花的,总觉得怎么烧都不好吃。觉得西兰花不容易入味不像青菜来得爽口,甚至都没有下饭的咸菜来得好吃。当然,往往越是我不喜欢吃的菜都是非常有营养的。

家里人都是比较喜欢吃西兰花,还有就是西兰花有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,有着提高机体免疫力等功效。有些朋友表示自己做的西兰花口感不如外边人家炒的,其实我们在烹饪西兰花的时候,把西兰花用热水焯烫一下,并且放些色拉油和盐,这样子可以很好的保持西兰花的鲜美可口,炒好之后的西兰花特美味,孩子能比平时多吃一碗饭,很过瘾。

美味的蚝油香菇西兰花

食材:香菇、西兰花、蚝油、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、酱油、胡椒粉、色拉油、盐

做法:1、我们需要先把香菇冲洗干净,去掉香菇的根蒂,再用刀切成小块,放入干净的盆里面;备用;

2、接下来,把西兰花冲洗干净,去掉根部等杂质,用刀切成小朵,再放入热水里面,加入适量的色拉油和盐,把西兰花焯烫一会儿,这样子西兰花会更鲜美;

3、接着,把大葱冲洗干净,去掉根部后,再用刀切成葱花;把干红辣椒冲洗干净,沥干水,用刀切成段;

4、再把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮,用刀切成蒜片;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;

5、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下,放入香菇,进行翻炒;

6、炒出香味后,放入焯烫好的西兰花,加入适量的蚝油、桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉和盐,翻炒到成熟入味。

各位朋友看到如此美味的蚝油香菇西兰花,是不是口水都快流出来了呢?一份简单又美味的蚝油香菇西兰花,相信不会难住各位热爱美味的吃货们吧。大家在自己动手制作蚝油香菇西兰花的时候,不要忘记搭配上美味的桃园建民西瓜酱,这样味道会更棒哦!喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

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