去饭店吃饭,坐下就点这3道菜,老板:太会吃了!

去饭店吃饭,坐下就点这3道菜,老板:太会吃了!
2020年07月30日 19:05 娱和乐解说

去饭店吃饭,坐下就点这3道菜,老板:太会吃了!

随着生活节奏的加快和越来越剧烈的竞争环境,加班逐步成了年轻人的日常,少有的空闲时间我们更希望用来休闲,比如看电影、追剧、看书等,哪怕是躺平发呆也会觉得无限放松。当时间都会被用来上班和休闲,偶尔下厨也变成了一种奢侈的享受,外卖的盛行为了我们创造了“偷懒”的条件,不少人的画风变成了:一日三餐靠外卖,节假日相约去饭店。

去饭店吃饭,单看你点哪几样菜,老板就能快速判断出你是有经验的食客,还是评感觉点餐的小白。所以,点餐也是个技术活,吃饱吃好的同时也要吃出性价比。据餐饮朋友透露,去饭店吃饭,如果你一上来就点这4道菜,老板会觉得你是这方面的行家,内心戏是这样的——这也太会吃了吧!一起和小编来看下,究竟是哪4道菜让老板如此感慨。

1.回锅肉

回锅肉素有川菜之首之称,它的江湖地位由此可见一斑,除此之外它还是川菜考级的首选菜肴。虽然被尊为菜中大佬,它也有接地气的一面,就是经常出现在普通人家的餐桌上。回锅肉如此受欢迎,得益于它所需食材常见易找,而且烹饪过程简单,很容易上手,出锅之后很远就能闻到它独特的香味,看起来也很养眼,是一道很受欢迎下饭菜。另外,对于性子急的来说,点这道菜最为合适。因为饭店厨师都会提前切好配菜,相当于是半成品制作,大大减少了烹饪时间,上菜速度就会大大提高。再加上价格实惠,因此有经验的食客大多都会选择这道菜。

2.麻婆豆腐

说起豆腐,麻婆豆腐完全称得上是豆腐中的“王者”,单是“麻上头辣上瘾”的特色就足够让吃过的叹服,没有几个人能抵挡它入口时冲击舌尖的麻感和牙齿轻咬时逸出的鲜辣感。这方面的优势,让麻婆豆腐这道菜很容易就挤进了川菜中“十大名菜”之列。因为食材便宜,做法简单,因此拥有很好的群众基础,是一道极为常见的家常菜。价格上的优势,让它拥有了极高的性价比,成了很多食客的心头爱。如果下饭馆需要多点几道菜,有经验的食客很难割舍。

3.干锅花菜

花椰菜,是小编最喜欢吃的蔬菜之一。不管是去火锅店还是饭店,这道菜小编都必点无疑。其实综合比较起来,干锅花菜最让人念念不忘,厨师在做这道菜的时候,都会加入适量的干辣椒,麻辣酥爽的口感很容易激发人的味蕾。花椰菜在我们的日常生活中像豆腐一样常见,价格比较亲民,被厨师加工之后依然具有极高的性价比。再加上上菜速度快,省掉了等菜的时间。对性价比有执念的食客,基本上都会点这道菜。

快餐时代,我们跟饭店有了越来越多的交集,频繁的时候甚至承办了我们的一日三餐。对于上面提到的3道性价比超高的菜,你有没有经常点呢?这3到家常菜,因为它们性价比极高,得到大量食客和厨师的认可,甚至有些老板觉得点这3道菜的客人,才是真正会过日子的行家。当然点这3道菜,并不是需要得到谁的认可,毕竟自己的感受才最重要。在认可口味的情况下,没吃过的小伙伴不妨试试?

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