青椒炒鸡蛋,是先炒青椒还是炒鸡蛋?先把这个炒一下,他很辣

青椒炒鸡蛋,是先炒青椒还是炒鸡蛋?先把这个炒一下,他很辣
2020年10月18日 15:58 娱和乐解说

对于喜欢辛辣食物的人来说,青椒炒鸡蛋是非常简单的家常菜,软鸡蛋和辛辣胡椒混合在一起,让人胃口大开。每次做青椒炒鸡蛋,离不开两碗饭,真的很好吃很辣而且下饭。

我和豆渣青椒炒鸡蛋一样,看到剩下的豆渣被扔掉真是可惜,可惜我把鸡蛋加在一起煎了,不过,有了豆渣,菜变得软了清香,味道非常鲜美。

螺旋辣椒是用来做青椒的,这种青椒皮薄对我来说很浓,有点辣,我认为这种辣度是大多数人都能接受的。青椒炒鸡蛋,我先把炒鸡蛋铲出来,再把剩下的油炸花椒和调味料,再把鸡蛋放回锅里,这样更能刺激青椒的味道。

让我们按照玉米和一起来的步骤来看看如何操作!

青椒炒鸡蛋

【制备材料】熟豆渣、鸡蛋、辣椒、小辣椒、大蒜、豆豉、盐、生抽

【生产工艺】1,把鸡蛋放入豆渣里,用筷子搅拌。

2、然后切碎青椒,小辣椒和大蒜,把龙虾酱用水洗净切碎。我是吃辣的小米的人,我可以加一点辣的。

3、下一步,在煎锅里把油炒热,倒入鸡蛋,煎至两面都是金黄,铲出来放在一边。

4、再次将油倒入锅中,加入龙虾酱、大蒜和小辣椒翻炒。

4、然后将青椒放入大火中炒1分钟,以刺激青椒的香味。

4、最后,加入鸡蛋和豆渣,撒上盐和生抽调味料,炒2分钟。

5、青椒炒鸡蛋,特别是开胃的下饭,加上豆渣,营养又美味,感兴趣的朋友不妨试试。

玉米餐后总结:

1、这道菜一定要用豆渣煮熟,避免煎鸡蛋不能完全油炸豆渣,食用后对身体产生不良影响。

2、不要放太多豆渣,他比鸡蛋软少一半。

我是玉米热爱家庭和食物,我是个超级食物,太罗嗦了连狗。如果你认为这篇文章对你有帮助,请关注他,喜欢他或收集他。玉米还将不时更新简单的自制食品生产方式,谢谢你的阅读!

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