哈喽大家好，我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：
今天和大家分享一个白菜的新吃法，加一个土豆简单美味又简单，先把土豆去皮，切成薄片。再切成细丝。放入清水里浸泡一下，防止土豆丝氧化变黑，把白菜叶子掰开，放入清水里清洗干净。开始切成细丝。切到白菜帮那里不要白菜帮，把白菜丝放到盘中备用，把香菜切段。放入盆中，把土豆丝多洗两遍，洗去表面的淀粉。
烘干水分、热锅烧油油温5成热下入土豆丝。开中火炸。炸至土豆丝金黄酥脆捞出来控油。把扎好的土豆丝放入碗中加入白菜。香菜，加入提前炸好的花生米，加入一勺盐，一勺白糖，少许的芝麻油，适量的糖醋汁。搅拌均匀，放入盘中，金丝白菜就这样做好了，别再这样做，特别的有食欲好吃，下饭特别的香，喜欢的朋友可以试一下。
