提起重庆,你会想到什么呢?又香又辣的火锅,上天入地轻轨,帅哥美女,爬不完的梯坎等等,其中最让人放不下的就是重庆火锅,火锅中最重要的是锅底,锅底正宗美味,鲜香麻辣才是好锅底,都说锅底是火锅的灵魂,渝味楠火锅秉承着“匠心用好料,还原老味道”经营理念,其锅底味道醇厚,牛油味非常纯正,麻辣鲜香醇一应俱全,越涮到后面味道越浓郁越好吃。
老肉片:
大块肉,优质猪肉的质地清晰可见,将其放在锅中一会儿,红油的辛辣味与浓烈的肉味相混合,味道也越来越丰富。
功夫土豆片:
功夫土豆片又称八秒土豆片,超级薄的土豆片可见厨师功夫了得,把它放进沸腾的锅中,烫足八秒即可夹起,吃腻了肉来一盘素菜,爽口还解腻。
双椒排骨:
双椒排骨,吃了它的人会理解它的诱惑,将其倒入红锅中,等待几分钟,它就入味了,裹上自制的酱料,轻轻一咬,肉质酥软,香气十足。
巴沙鱼:
鱼肉被切的很薄,我不得不佩服主人熟练的刀工,每一片纹路都看得清晰,鱼片入口一抿就化了,超级入味,超级好吃,没有刺,鱼肉食用后不发胖,所以小仙女们都可以的放肆的大吃起来。
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