未经炮制的生首乌、长期大量服用、个体差异等，都可能引起肝损伤
做法：
制何首乌20克
加水煎汤
煲汤时，我们来处理一下猪肝：
猪肝整体冲洗一遍
再盛一碗水，水中加入少许白醋，放入猪肝浸泡半小时后取出洗净。
猪肝切成5毫米的片，用清水反复漂洗，直到没有血水渗出即可。
加盐，胡椒粉，生粉，上浆。放冰箱20分钟
起油锅，下姜丝，煸炒猪肝
因为维生素A是脂溶性的，所以建议先用油煸炒一下。
倒入煲好的药汤
枸杞10克，冲洗干净，投入煲中
红枣10个，冲洗干净，投入煲中
大火煲开，小火煲5分钟
加盐调味，撒香头（香菜，香葱，蒜叶，芹叶随你喜欢）
或汆入喜欢的青叶菜，即可食用
冬季餐饮
酒不醉人：肉苁蓉泡酒
冬季药膳：洋参灵芝乌鸡汤
冬季药膳：玉竹烧猪手
冬季药膳：灵芝炖鸡
冬季药膳：玉竹山药兔肉汤
