梅菜红烧肉
By maggie-Tiao
原料：炒制梅菜、五花肉切粒、土豆、姜、八角、花椒、老抽、生抽、糖、料酒。
做法步骤：
第1步、五花肉焯水备用。
第2步、锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食材。
第3步、盖上盖大火烧开，转小火炖煮至水份干即可。
第4步、可食！
小贴士：
梅菜较咸，加少量生抽！
来自 美食天下 maggie-Tiao 的作品。
梅菜红烧肉，肥而不腻，咸鲜下饭
梅菜红烧肉
By maggie-Tiao
原料：炒制梅菜、五花肉切粒、土豆、姜、八角、花椒、老抽、生抽、糖、料酒。
做法步骤：
第1步、五花肉焯水备用。
第2步、锅中加入焯好的五花肉，梅菜，土豆，生姜，八角，花椒，生抽，老抽，糖，料酒，水没过食材。
第3步、盖上盖大火烧开，转小火炖煮至水份干即可。
第4步、可食！
小贴士：
梅菜较咸，加少量生抽！
来自 美食天下 maggie-Tiao 的作品。
