食品标识监督管理办法即将出炉,食品包装标签会有这几大改变

食品标识监督管理办法即将出炉,食品包装标签会有这几大改变
2020年08月01日 23:18 装修大攻略

7月底,食品标识监督管理办法征求意见稿发布,这是第二次向社会征求意见,截止日期是8月底。

因为是第二次征求意见,大部分内容基本已经定了,少部分内容可能会微调。

从征求意见稿看,有两大内容点值得关注。

其一,生产日期和保质日期应当显著标注,可以印制在白底色的包装面上;采用激光蚀刻方式标注生产日期和保质日期的,文字应当清楚。

生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米。

这表明,以后不要到处找生产日期标在食品包装的哪个位置了。

消费者选购食品时,最看重是它的新鲜度,如果生产日期和保质期标注在显著位置,一目了然,就算平时不怎么看食品生产日期的人,也会被动地看到,有助于消费者对食品的选购做出正确的判断。

其二,对于食品中不含有或者未使用的物质,不得标注以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用。

但又鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者无糖的提示语。

近年来,食品包装上印有“零添加”,“零香精“等类似字样的现象屡见不鲜,打健康牌,玩概念,目的是引起消费者的注意。

譬如,包装上注明不含糖精,大部分消费者只熟悉糖精,但对甜蜜素、安赛蜜这些甜味剂却一概不知。

他们认为没加糖精的食品可能会健康一些,他们却不知,其实里面添加了一些与糖精类似的甜味剂。

所以,食品包装上误导性文字减少了,消费者被包装的第一印象所欺骗的概率会大大降低。

除了这两点,还有一些其他规定的内容,这里不一一细说。

总之,国家对食品包装标签的内容规定越详细,越严格,包装上的文字游戏,打擦边球的现象就会减少,对消费者选购食品越有好处。

财经自媒体联盟

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