(知消2024年11月18日讯)帝亚吉欧在中国的首座酒厂——云拓单一麦芽威士忌酒厂于云南洱源落成，计划9年内累计投资8亿元人民币，以优质产品满足中国消费者需求，并推动行业的可持续与创新发展。这座酒厂是帝亚吉欧在中国的重要里程碑，体现了对中国威士忌市场前景的坚定信心，将融合全球酿造传承与本地洞察，致力于打造世界级的中国原产单一麦芽威士忌。
云拓单一麦芽威士忌酒厂位于高海拔区域，拥有温和气候、自然资源与生态多样性，为酿造提供创新灵感，如使用云南橡木桶陈酿等。由屡获殊荣的OLI建筑事务所设计，酒厂建筑采用现代风格，并将当地文化元素与环境景观融合，同时设有游客体验中心，为游客呈现沉浸式互动体验，包括了解生产过程、参与品鉴及感受当地文化韵味。未来，该中心有望成为旅游特色，吸引更多游客莅临大理洱源。
在可持续发展方面，云拓积极践行"从谷物到酒杯"承诺，通过高效电锅炉和绿色能源实现碳中和，并实现工业用水全循环。此外，与洱源政府及恩派公益基金会合作启动社区项目，与大理旅游协会发起社区扶持项目，为当地提供技能提升和职业发展机会。
