我们对于美食的追求从来没有停止过，而且我们总是擅长在生活中发掘一些新颖的烹饪方式，食材通过不同的烹饪方式自然也会获得不一样的口感。小张就是一名喜欢创新烹饪方式的小伙。
前不久，小张回到农村老家，在村口的摊位上购买了一只叫花鸡，顿时觉得味道不错，因为第一次尝试这种美食，所以小张顿时觉得味道很独特，于是他想创新下烹饪方法，重新制作一种“铁箱烧鸡”。
小张叫来同伴，将一只鸡去毛洗干净之后串在一根钢筋上，随后在鸡肉上面撒上作料。一切准备就绪之后，小张和同伴将一个大的长方体铁箱盖在鸡上面，然后就用柴火等东西在铁箱外烧。
因为铁箱传热很快，所以内部的温度应该很高，两人在外面加热了大概半小时，估摸着里面的鸡也应该被烤熟了，随后两人便开箱查看。当两人打开箱子之后，看见烤鸡不淡定了，因为它的“站姿”太独特了。
两人随后品尝了一下味道，顿时觉得非常成功。鸡肉不仅鲜嫩，而且还有一种泥土的清香，鲜美极了！小编提醒大家，创新美食要注意卫生和安全，尤其要将明火的安全隐患降到最低。
