端午节,本是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪,注入夏季时令“祛病防疫"风尚。
宁化端午节期间有上山挖草药晒干备用的习俗。
时值端午乃是初夏,山上草药转成熟或老化的时节,此时的草药在盛花期,药性非常强,是采摘的最佳时期。此期所备草药,疗效特高。
以前在宁化横街,近百米的街道两旁摆满了凉茶,有鱼腥草、六月雪、艾叶、倒花伞等……琳琅满目,苍翠可人。这些来自山野的草药,给行色匆匆的人们带来清新和畅爽。
鱼腥草▼
鱼腥草是天然而又安全的抗生素,
能够清热、消炎、抗病毒。
宁化客家人通过长期的生产、生活实践,逐渐认识了大量的中草药,并掌握了识别一些中草药外形、性味、功效的知识,经过数百年反复实践,草药治病被客家人广泛接受。宁化地处深山,人们体质燥热,草药有清热解毒等功效,几乎家家户户每年端午节前后,都要采摘或购买许多草药。
因此,宁化城乡,从端午节前十来天开始,就有许多人到山野中采草药,然后到圩场上出售,草药入城形成买卖集市,甚为热闹。
圩场大街到处都是卖草药的地摊,浓郁的药香在街市上空弥漫,其中艾叶、六月雪、夏枯草、鱼腥草、车前草、益母草、绣花针、土茵陈、淡竹叶、甲食草、积雪草、凤尾草等几十种中草药,至五月初四,就会全部被购买一空,同时草药集市也就宣告结束了。
车前草▼
全草可药用,具有利尿、清热、明目、祛痰
药理作用的功效。
夏枯草▼
具有清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用
艾叶▼
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用
由于家家户户都备有一些常见的草药,因此,每逢家人偶染小恙,就自选几味草药,“泌”上一大碗“泌茶”,趁热服下,往往病就好了。
于是草药的作用愈来愈被看重,一年一度持续时间约半个月的草药集市日益兴旺,甚至在医药科学已相对发达的今天,端午节药市犹盛而不衰。
宁化客家人千百年实践总结出来的草药的科学价值得到人们的普遍认可,并代代传承。
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