在春天时我们曾拍摄过晋南农村果树专家郑凯旋大爷家一棵如“孔雀开屏”状的桃树,那会就答应郑大爷等桃子成熟的时候再来拍。到了桃子成熟的季节,由于琐事耽误了些时日,桃子季节性强,等我们再去的时候,已经没了想象中果实累累的场景。郑大爷看到我们,高兴地说,树上还给你们留了一些,赶紧拍。自打这棵桃树被你们报道后出了名,这些天来参观的人太多,一人一个,就是几百个桃子也都能给摘没了,你们再不来桃子都要被摘完了,我先摘几个你们尝尝,热情的老人家不等我们开口说话就摘了好几个大桃子。
小编从郑大爷手上接过桃子:这一个桃子比成人手掌还要略大,用大爷家的电子秤秤了一下足足有一斤重。
郑大爷说这个品种因为自花授粉能力很差,需要进行人工授粉,其实已经淘汰了,这棵树可是他十几年心血的结晶,实在舍不得砍掉,权当是个纪念,春天还能当做观赏用。反正自己现在种树就是图个乐子,也不嫌授粉麻烦,这棵树授粉产量很稳定,每年产桃600斤以上,平时用的都是有机肥,口感非常好,我们随手掰开一个桃子,离核的,尝了一下,由于已经熟透,桃子的自然清香和果肉甜度软硬度都非常好, 果然是品质极佳。
这是从郑大爷家的院子上面往下拍的,那棵长得像孔雀开屏的桃树就长在院子的正中央,2亩多大的院子都被绿色覆盖,由于镜头有限,院子两边的苹果树石榴树枣树没有拍上。
这株就是我们春天桃花开的时候拍的,尾部有4根主干,中间有2根主干,正面有7根主干,这株桃树一个根部被郑大爷整成了13根主干,花开的时候远远望去就像是一只美丽的大孔雀正在炫耀自己美丽的羽翼。
尝过了桃子,随着镜头我们再来看看郑大爷的院子里还有啥宝贝。大爷的院子有两亩大,春天我们来的时候,桃花正开,刚刚有春的气息。秋天的院子更像个百果园:院子四周种满各种果树,中间小径边的月季花开得正旺,红花绿叶交相辉映家,让人感觉仿佛置身花果园一般,连空气中都飘着清新味道。
这棵不起眼的小桃树已经三岁了,郑大爷说这是油桃里的晚熟品种,叫枣油桃,可不是枣树和油桃树嫁接品种,意思是说桃子个头不大,但是产量高耐运输。眼下正是枣油桃上市的季节,物以稀为贵,市场上目前就属枣油桃的价格好了,这个品种是从一个果树同行那里淘换来的。
这个是郑大爷在院子里实验培育的晚熟蟠桃品种,由于蟠桃上市的季节刚好和很多品种桃子冲突,品质好也卖不上价钱,郑大爷说这个品种他已经实验了好几年了,目前来看蟠桃的果型,口感,个头,产量和成熟的时间都符合预期,刚好避开桃子的成熟旺季,但是叫啥品种,大爷说暂时保密。
除了桃树,郑大爷家院子的四周还种了不同品种的苹果树,一串一串挂在枝头,现在这个季节离苹果成熟的时候还有些时日,郑大爷说等到了10月下旬这个院子满园飘得都是果的香味,到时候欢迎再来他家品尝苹果。
这位精神矍铄的老大娘就是郑大爷的老伴,也是80岁的老人家了。大娘说,他老两口的身体好,和住的环境、生活习惯都有关系,她和老伴每天打理打理果树,就相当是在城里锻炼身体,每天伴着鸟语花香,吃着院子里自己种的蔬菜水果,这里要比城里强百倍,住在这种环境里,老两口活得就跟神仙一样。
这是老人做饭的炉灶,得知我们来时老俩口正在吃饭,觉得打扰了老人过意不去,准备告辞,热情的大爷大娘非得让我们进去坐坐,我们就顺便替大家侦查一下老两口都吃的啥,这么健康长寿。
按说老年人应该吃得清淡一点吧,可郑大爷饭桌上的饭菜还真是不错,一碗红烧肉,一盘韭菜炒鸡蛋,一碗西红柿炒鸡蛋,一盘醋溜白菜,真是营养丰富。郑大爷说人老了就要吃好点,他就喜欢红烧肉,每顿饭都少不了。现在社会好,老人都有养老金,儿女都孝顺,自己和老伴吃好了身体好,就是给儿女最大的帮助。可能是心态好加上活动量大吧,虽说经常吃肥肉,可是自己血压血脂都很正常。
坐在饭桌上的郑大爷边吃边和我们聊天,老人有三个孩子,两个儿子都在外面上班,一个女儿嫁在本村。儿子们都成家后非得让他们一起去省城住,享享福。结果没住多长时间就着急了,大娘在城里看见点空地就想种东西,你们说那小区里能让你随便种,儿子看这情况,也怕给他急下病了,就由着他老两口又搬回了农村。怕累着他们,不让打理地里的果树,他不去地里种果树了,这不十多年倒是把家里的院子全载满了。
说起自己与果树的渊源,老人说集体土地下放以后,种庄稼只能混个肚饱,一年到头没有余钱,村子里脑子活的人就种起了果树,年轻自己时候干活就是把好手,自打村里开始栽种果树,他就开始向人家虚心学习,自费购买各种书籍研究怎么管理好果树。经过多少年的钻研,形成了自己独特的思路。一开始大家都不接受,就在自家地块做实验,大家伙眼见为实,后来就慢慢地信服他的管理方法了。我们看见大爷家的墙上挂着果农朋友送来的锦旗。
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