想吃海苔不用出去买了，自己在家也能做，孩子小零食的首选自从有了孩子以后日子也一天天变得踏实了起来，因为总是担心外面的零食不好吃，所以我家孩子的零食都是我自己动手来做的，没想到以前从来不下厨的我也为了孩子开始变得什么都可以做了。
外面的零食都添加了各种的防腐剂，食品添加剂，关键是价钱贵但是量少得可怜，吃起来也是一点也不过瘾，夹心海苔脆是我给孩子做的这些零食里面他最喜欢吃的了，非常的受欢迎，大人还有小朋友也都非常喜欢。每次我都会做上满满的一大盒，不出2、3天全都吃没了。
自己做的海苔夹心脆给孩子吃自己也放心，甜味非常的浓郁，甜甜脆脆的，真不愧是一款美味小零食啊，无论宝宝吃还是大人吃都停不下嘴，一张瞬间让我自己咔嚓没了，中间夹上芝麻就是比一张海苔好吃很多啊。
【菜名】：海苔夹心脆【食材清单】：麦芽糖，紫菜海苔，生抽，白芝麻，蚝油，细砂糖。【烹饪步骤】：1、把大的海苔对半切开，我买回来的这个海苔比较的大，3张海苔是剪下来了6小块。
2、 把生抽，蚝油，麦芽糖，细砂糖全部都放在一个小碗里面，隔着热水用勺子搅拌融化成糖浆，麦芽糖一定不能少，之前有朋友做这个用蜂蜜来代替麦芽糖的话， 做出来的成品就是软的，因为黏性不够，所以还是建议大家用麦芽糖来做。
3、 准备好一张海苔，用稍微小一点的勺子，舀上1勺糖浆放在海苔上面，再用刷子把糖浆给刷均匀，记得边边角角的地方也要刷到才行。
4、 把糖浆刷好了以后在上面撒上适量的白芝麻或者是坚果碎，像是什么杏仁碎或者是花生碎之类的都可以，根据自己的喜欢就好了。
5、然后再准备另外一张海苔，在上面刷上糖浆，盖在撒了白芝麻的海苔上面，用擀面杖来将海苔叠在一起，2张海苔碎这样放，反复的多擀几下，让两张海苔可以更好的贴合在一起。
6、 把所有的海苔全部都像上面那样整理好了以后再放在油纸上面，把烤箱提前预热好，上下火90度烘烤将近5分钟左右。
7、把海苔给放进烤箱的中层，上下火90度将近烘烤个10~15分钟左右，温度注意千万不要太高了，不然做出来的海苔也就糊掉了，烤好了的海苔夹心脆出炉了以后放一边晾凉，切成合适的大小。喜欢吃海苔的小伙伴可以一起做起来哦，跟外面卖的海苔夹心脆一样好吃。
