进入7月,低迷的蛋价将何去何从?

进入7月,低迷的蛋价将何去何从?
2020年06月30日 20:09 小猫爱厨房美食

六月份蛋价走势

据农业农村部监测数据显示,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价格为6.41元/千克,环比下降4.04%,比1月份下降27.90%,年同比下降24.32%。在本月中上旬延续了前期的下跌行情,下旬开始在端午节日效应的影响下,鸡蛋价格稍有反弹,节日过后蛋价再次出现下滑。从目前行情来看,端午节日对蛋价提振作用有限,供给偏大占主导地位,蛋价偏弱运行。即将进入7月,有哪些因素影响蛋价走势,后期行情如何?

一、高温及降雨天气影响蛋价走势

天气影响是多方面的,一是天气炎热,产区蛋鸡产蛋率开始下降,缓解了一定的供应端压力;二是近期南方降雨天气集中,高温高湿天气对鸡蛋储存造成一定压力,蛋商采购鲜蛋较为消极,各环节加速出货、按需采购。

二、部分淘汰鸡有惜售情绪

下面是淘汰鸡价格走势图:

数据来源:中粮期货研究院

目前淘汰鸡价格仍处于近年来低位,端午节日期间受假期提振和近期肉类价格持续上涨等因素影响有所反弹。随着养殖成本的增加、亏损的加重,扛不住的养殖户低价淘汰老鸡,部分产区有养殖户因资金压力被迫提前淘汰400日龄左右鸡群,淘鸡的平均日龄逐步下降。同时,相当部分养殖户对市场存有信心,惜淘观望情绪仍在。

三、后市展望

从春节开始,受疫情影响,养殖户补栏积极性较低,目前新开较少,因天气高温影响蛋鸡产蛋率逐步下降,节日带动需求以致库存有所消化,减少在供应方面的压力,缩小蛋价下探空间,对蛋价形成一定支撑。同时基于目前市场供应偏大的事实,后市走向要看去产能的快慢,如今疫情对消费冲击仍在,预计短期内蛋价仍会在低位徘徊。

也有专家认为,进入7月份,暑假假期即将开始,对于大中小学食堂供应也将会停止;叠加今年中秋节时间位于10月份长假的影响,对应的食品厂、月饼生产厂家排产减少,终端整体需求有限,预计7月市场需求仍不理想,后续也不太乐观。

信息来自网络综合整理

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