2021年4月29日收盘当天，涪陵榨菜报价再度上涨，来到41.4元。作为一家卖榨菜的企业，如今的市值已经达到了323亿元，甚至领先不少其他行业的上市公司。
不仅如此，在其公开的成绩单中，我们也发现涪陵榨菜的利润增长特别明显。其中的奥秘，自然和产品的涨价有着不可或缺的联系。
去年，除了榨菜进行提价以外，包括泡菜、萝卜在内的产品，都分别进行了提价。这番操作，自然增加了利润空间。当利润上来了，对股民们的吸引力也会逐渐上涨，来到323亿元的高度。
既然如此，去年一整年，涪陵榨菜究竟赚了多少钱呢?
卖出23亿的产品，归母净利润也有接近8亿元。一年赚8亿，相对于一些房地产企业、互联网企业来讲可能不值一提。
但是如果它只是一家卖榨菜的企业，你还会觉得它平平无奇吗?而且23亿营收，净利润占比就超过三分之一，这样的“赚钱”实力，可能比一些地产企业还要“牛”。
其实一开始的时候，很多人并没有发现涪陵榨菜涨价了。只是一次无意的采访中，让我们听到了“大陆人吃不起榨菜”的言论。正是因为这句话，让人们将目光再次放到涪陵榨菜的身上。
的确，在当时购买涪陵榨菜的人的确出现了减少。但并不是简单地因为买不起，才不吃的。在过去的几年时间里，涪陵榨菜已经“偷偷”提价多次。
有研究过的学者坦言，在过去十年时间里，涪陵榨菜的提价涨幅已经接近400%。这样的一个涨价局势，可比贵州茅台猛多了。
早些年的时候，人们吃泡面喜欢加根火腿肠或者一袋榨菜。可是当涪陵榨菜把价格一提再提以后，一袋榨菜的价格甚至比一袋袋装方便面还要贵。
本身作为“配菜”的榨菜，“身价”比“主菜”还要高，不再购买也是常态。所以当了解了涨价的事实后，人们也想要知道涪陵榨菜凭什么涨价?
物价上涨是不争的事实，尤其是看着过去十年国内房价的变动，我们也应该明白涨价是常态。首先第一点原因，自然是原材料的上涨。随着大白菜价格的上涨，使得榨菜的成本也有所提升。于是，提价成为它们继续守住赚钱能力的重要选择。
但即便如此，从过去的0.5元提高至将近3块钱，还是很多人不理解的。因为原材料成本的上涨，真的需要涨价这么多吗?
其实在涨价的原因中，大白菜成本的上涨基本上可以被忽略不计。因为除了这个原因以外，涪陵榨菜有更需要资金的地方。
此前涪陵榨菜在人员配置以及经销商搭建方面，就已经投入了不少的资金。除此之外，该品牌还重金购置土地，用来搭建乌江涪陵榨菜绿色智能化生产基地。
对于这个计划来讲，需要用的钱可太多了。没有足够资金的涪陵榨菜，自然只能通过提价，来获得更高的利润。23亿的销售额，就能够赚到8亿的净利润，实在是让人惊叹。
