选择什么样的背景
通常来说,拍摄美食的背景应该以简单的单色调为主,白色或黑色是最为常用的颜色,因为美食往往颜色丰富,而如果再用比较鲜艳的颜色,则容易让画面过于"热闹",而且无法突出作为拍摄主体的美食来.
用陪体丰富画面
如今拍摄美食越来越倾向于用环境衬托出食物的特质,这需要在拍摄美食的同时多拍入一些环境细节,比如拍摄器皿或者在美食周围放一些点缀以作烘托,让美食照片更具有意境.
为了让美食更诱人,很多摄影师在拍摄美食照片时都会请人帮忙,用筷子或叉子夹起美食来让画面更为生动.在拍摄时请助手拿着牛奶罐倒入牛奶,这样画面看起来就丰富生动多了
为水果和蔬菜喷上水珠
拍摄酒水、水果和蔬菜时,水珠也是常用的道具.夏日冰过的香槟酒瓶遇到室温会凝结出层细密的水珠,这是绝好的拍摄时机,可以借由酒瓶外的水珠强烈地传达出冰冽的感觉,让人印象深刻.
