世界第一养猪大国:养猪比养人还认真,连中国都要进口猪肉

世界第一养猪大国:养猪比养人还认真,连中国都要进口猪肉
2022年09月02日 11:29 明鉴历史

丹麦,是世人眼中公认的美丽童话世界,同时也是一个异域风情十足的国度。但若说到丹麦的另一个身份——世界第一养猪大国,很多人就会表示不相信。

这也难怪,毕竟更多人会觉得中国或者美国应该是世界第一养猪大国。因为不论从国土面积还是人口数量来说,丹麦都比不上这两个国家,且这两个国家都是猪肉消费大国,所以大家确实很难把丹麦与养猪大国联系起来。

其实,若论丹麦年平均生产的猪的数量,丹麦确实排不上世界第一,而丹麦之所以能得到这一称号,主要在于丹麦的猪生产率和科技量是世界第一。

从科技量方面来说,不说养猪技术有多先进,因为各国其实是差距不大的,要说的是丹麦非常注重科学生产优质猪肉。虽然其他国家养猪也很注重猪肉品质,但鲜少能做到丹麦这么细致的程度。丹麦是十分关注猪饲料的营养搭配和猪的身体健康的,因而不仅不会在猪饲料中添加激素、混入药物,而且全程喂养的猪饲料都是通过科学配方精心配制而成的。

从生产率方面来说,是由于在养猪过程中,丹麦格外重视安全养猪。因此,在管理这方面丹麦很上心,尤其是在检疫和疾病防控方面非常严格,各项相关措施都落实的相当到位。也正是因为丹麦这方方面面都在认真养猪,所以尽管丹麦年年高产小猪却很少出现瘟疫。

自然,丹麦养猪不仅仅是供丹麦国民消费而已,更多的是向其他国家出口,其中也包含我国。虽说我国猪的生产率也不低,但我国人口过多,再加上猪肉确实是最受大众欢迎的肉类食品,因而实际上我国生产的猪是远远跟不上国民的消费需求的。而丹麦养的猪不仅质量上乘,肉也鲜嫩肥美,我国自然就乐意从丹麦进口猪肉。

不过,不要以为丹麦养这么多猪,环境就和大家想象的养猪场一样。作为一个经济高度发达的国家,丹麦是不会不重视环境保护的。因而,尽管丹麦是养猪大国,但总体来说丹麦也是一个自然风光无限好的国家,有很多景色秀丽的地方。

其中大家打卡最多的地方自然是首都哥本哈根,哥本哈根可是丹麦的文化中心,这里坐落有各式各样的古典建筑,历史文化气息浓厚。来到哥本哈根,比较推荐的景点是美人鱼雕像、阿美琳堡宫和腓特列教堂等,皆具浓浓的艺术气息。

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