行走在声色犬马的大街上,目视紫醉金迷的夜生活,看着水涉不通的人群,想想白天受过的气……仿佛除了“好好吃顿饭”以外再没有什么能消除此刻的心身疲惫。于是,决定吃顿日式料理好好慰劳自己,虽然日料价格不便宜,但在这个乍暖还寒的仲秋,总想找些异国情怀来取暖味蕾,取悦自己 。
日本料理,连名字都带着高价二字,正因为日料不便宜,所以每次无论是单人前往还是结伴同行,小汐对于点菜都特别执着,因为贵呀!整理了多年吃过的日本料理,突然发现这5样美食是既便宜又好吃的,换句话说就是性价比高。1、寿司拼盘无论一日吃还是与众同乐,点拼盘都是很精明的选择,把寿司两件一份的拆开来算,你会发现点拼盘的话至少打了7折。而且即使你不点拼盘,到后来数盘子的时候也会发现,其实吃的比点拼盘还多还贵。尤其是现在的寿司拼盘都出了很多新花样,今年流行的火陷味道寿司也相当迷人哦。
PS省钱小贴士:如果你喜欢鳗鱼寿司,单点一份鳗鱼饭比点鳗鱼寿司划算很多,虽然鳗鱼饭价格是寿司的2.2倍,但鳗鱼肉的分量却是寿司的5倍哦。
2、寿喜烧这就是小汐这个秋日的新宠,点一份寿喜烧店里会免费附上前菜和甜品,有时是土豆泥有时是蔬菜丝沙律,甜品多数是一件糯米糍。
寿喜烧味道偏甜,连醮酱也是甜口的,吃惯麻辣火锅的小伙伴会非常看不起这口味,但如果喜欢清淡的朋友或者会觉得它比广式火锅味道更加优秀,因为寿喜烧的搭配都是有讲究的,所有材料融洽在一起,再浇上寿喜烧特用的酱油,食材的鲜味与酱油的醇香相互相乘味道变得异常出众。有人喜欢醮着酱油、葱花和生鸡蛋吃,但小汐觉得煮的时候酱油已经放得很够味了。
3、咖喱吉列猪扒饭吉列二字有胜利的意思,为了这个胜利的寓意,在日本很多父母会在孩子考试前或什么重要比赛之前给他们煮上这一道菜。很多运动选手也会在比赛前特意去吃一碗吉列猪扒饭沾沾好彩头,然后赢得比赛以后再去吃一碗庆祝。
吉列猪扒是日式料理店除了拉面之外比较有名的热菜,有咖喱士列猪扒、吉列猪扒盖饭、吉列猪扒定食,为什么单单独爱咖喱吉列猪扒饭?原因是酱紫的……盖饭是在外脆内嫩的吉列猪扒上浇上一层用香菇和洋葱加上半生熟的鸡蛋煮成的汁,因为太湿太多汁而且浇得太彻底,所以到了吃的时候猪扒已经是软软乎乎的,完全失去一吉列猪扒的香脆的属性;而定食呢,因为单吃猪扒实在太好吃了,最后都会剩下没有任何酱汁和味道的白米饭,每次吃猪扒定食都会觉得米饭的存在就是鸡肋。SO,咖喱吉列猪扒饭胜出。
4、生鱼片很多人都不爱吃生鱼片,觉得生肉不安全,但其实私心的说,小汐觉得吃日料不吃生鱼片真的很没灵魂,感觉这一顿怎么也都不完美。尤其是三文鱼和甜虾,这两样一个是甘香可口,一个是鲜甜爽脆,醮着加了芥末的酱油吃……简直是满足得想转圈圈了!
说到芥末,小汐有个经验要分享一下,就是原来打包附送的小包装芥末的味道要比店里罐子里装的呛辣和浓郁许多,所以,即使是在店里堂吃,小汐也是要求店员递上两包小包装芥末的。
5、三文鱼头又说划算可能会被不少读者看不起,但三文鱼头真的很划算呀,一份盐烧或汁烧的三文鱼头只要23块,好吃又耐吃!三文鱼富含不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,其中所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。抛开健康不说,单单是鱼头的肉也比起很多部位都滑嫩多了,尤其是鱼脸额那一小块肉,超级幸福。
虽然日式料理价格并不平民,但有话说“纵有良田千亩也不过一日三餐”,小汐觉得吃好一日三餐就是对自己一天辛勤最大的酬谢,偶尔转换一下口味权当是酬谢自己吧。
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有