一盘预制菜，炒热大市场。日前，首届中国国际预制菜产业大会在佛山举行，大会吸引了超过800家预制菜产业链企业参会参展，近千家采购商“看展选菜”。预制菜作为佛山乡村振兴的一道“硬菜”，以一股新“食”力成功出圈，走出了“国际范”。
今年，预制菜首次被写入中央一号文件，培育发展预制菜产业，成为全面推进乡村振兴重点工作的新路径。在此背景下，佛山深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，大力发展预制菜等农产品精深加工产业，推动现代农业高质量发展。
在助力佛山竞逐预制菜产业新赛道、全面推进乡村振兴的路上，建设银行佛山市分行聚焦“三农”，深耕乡村，不断拓宽金融活水灌溉渠道，积极搭建乡村振兴服务体系,重点支持“百县千镇万村高质量发展工程”，以新金融书写乡村振兴新篇章。截至目前，佛山建行对当地省级预制菜产业园服务实现全覆盖，服务预制菜生产企业超100户，向预制菜行业支持流动资金超5亿元。
作为提供全市首份预制菜综合服务方案的金融机构，佛山建行推出一系列举措，助力预制菜产业蓬勃发展。针对预制菜上游行业，佛山建行面向种养殖农户、小微企业推出粤兴贷、农险贷、农担E贷等产品，其中粤兴贷贷款金额最高可达1000万元，可直接向个人发放经营贷款。针对预制菜核心行业，佛山建行创新产品，向食品加工、流通、冷链仓储企业以及预制菜产业园建设企业推出新农村支持贷、冷链贷等产品，助力预制菜核心行业做大做强。同时该行利用善融商务—裕农优品、建行生活APP等平台，双剑合璧助力预制菜企业拓宽销售途径，助力农户增收，提升预制菜品牌影响力。
