当我们在谈论美食的时候，我们最看重什么呢？在我看来，食物的美妙程度永远与地理位置有关。
罗田县，大别山主峰所在的城市，有一整座山的食材做研究，怎么可能没有美食特产呢？只介绍几种，各位就能懂罗田美食有多好吃了。罗田板栗土鸡汤，本土美食中，首推板栗土鸡汤。板栗是山上野生的，土鸡也是山上放养的。二者结合，能够创造出一加一大于二的口味。
当罗田板栗和散养土鸡，在陶罐中文火清炖时，香气慢慢飘出，只需一点点调料，那种鲜美，绝对的香飘十里。
这样炖出来的鸡肉，鲜美滑嫩，鸡汤泡点米饭，再拌上香浓的板栗，你能想象到口腔中鲜味迸裂的那种美妙吗？如果没有吃过的话，那真是太可惜了。汽水粑，第一次听到汽水粑的名字时，我还以为这是一道与可乐鸡翅相似的小吃。结果，此汽水非彼汽水啊。所谓汽水粑，其实说来也简单。无非是老面做皮，芝麻、白糖做馅，贴着铁锅边缘，靠加热升腾的汽水蒸熟，这就是汽水粑了。
简单的圆饼，朴素的外形，柔韧的口感，甜甜的内馅。你说它普普通通，没什么惊艳之处，但是这种家常的味道，却让嘴巴感觉似曾相识，并且食后感动莫名，可能这就是妈妈的味道吧。罗田吊锅，高山密林，无数的美食材料，都能在这一锅里共存，而且非但不会相互影响，反而让这道菜品更添诱惑
