我做面点重视食材的丰富和健康。除了鸡蛋(轻炒,稍微凝固即出锅)外,任何食材都不做前期煎炒。用生素油、香油、五香粉和食盐调味,不用味精和鸡精,不被调味品左右自己的味蕾。当所有健康的食材混合在一起,被包裹起来,就已经是天赐的美味了。馅饼儿的不粘煎锅里不放油,再薄的皮也不会油光发亮。
健康美味的什锦馅儿包子&馅饼
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