在山东省的北部黄河三角洲地区，有一个非常年轻的城市——东营。她东北临渤海，西与滨州市毗邻，南与淄博市、潍坊市接壤。天鹅在这里展翅，黄河在这里入海。今天小编就要带大家品味一下属于东营的特色美食。黄河刀鱼是鱼中美味佳肴，又名刀鲚或毛刀鱼，这种鱼性情激昂，犹如飞梭，离水即死，可谓“贵而难得”。黄河口刀鱼脂肪丰富，肉质细嫩、多刺，味鲜香。为黄河口名贵经济鱼类。食用方法也多种
天上龙肉地下驴肉，说的就是味美之极，谁要能够品尝一次，一定也会难以忘记。广饶肴驴肉悠久历史，相传南宋年间，乐安关帝庙落成，盛筵之上，唯肴驴肉受人青睐，被推为百味之冠，清同治十二年，肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房。
利津水煎包：是东营利津县的特色小吃，始于清代，扬名为国民时期。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。其点是：一面煎至金黄焦脆，其这三面都是白色嫩软。馅多皮薄，香而不腻，老少皆宜。
龙居丸子，猪肉丸子选用精猪肉、香油、味精、蛋清、葱 姜等精选而成,具有香脆可口、味道鲜美等特点.因传说宋太祖赵匡胤打天下时在此处小憩，赐名该地“龙居”，“龙居”丸子由此得名，与利津县“北岭”丸子垄断了黄河南北，并远销到青州、淄博、济南、青岛等地。精选家畜后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点，不含任何食用色素、香精、是理想的高营养食品
黄河口鲜鱼汤，在黄河入海口附近的陈庄镇，鲜鱼汤烹调无需多少佐料，乳白鲜美。到黄河口旅游的人，在饱览神奇的黄河入海口景观的同时，到鱼汤店一饱口福，是必不可少的。
史口王牌烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇历史文化悠久，历有烧鸡之乡的美名，饕餮之客均慕名而来。正宗史口王牌烧鸡选用的活鸡体型较大且农户饲养时间一年左右的小柴鸡，而不选用纯肉食用鸡。亲口品尝一下史口长红烧鸡更是令人唇齿留香，流连忘返，与德州扒鸡相比有过之而无不及。
黄河口大闸蟹：也叫中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。产于东营黄河入海口，是我国著名的淡水蟹，其营养丰富。吃法也有很多种，但是这边一般是清蒸。
沙锅牛尾：是当地传统名吃，属于鲁菜系。一般是用牛尾加干贝和火腿片干来做这道菜，也有加山药和胡萝卜的，其特点是：牛尾炖的又软又烂，汤味都渗到肉中。想想都流口水了。
