兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。
根据畜类、禽类、蛋类以及水产品等出口法规要求和预警信息,食亦安针对不同产品提供一系列兽药残留检测项目。
检测范围:
畜类、禽类、蛋类、水产品;
氟喹诺酮类:恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星等
四环素类:土霉素、金霉素、四环素、强力霉素等
硝基呋喃代谢物:3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ) 、氨基脲(SEM) 、 3-氨基-5-吗啉甲基-2-恶唑烷酮(AMOZ)、1-氨基乙内酰脲(AHD)
大环内酯类:林可霉素、替米考星等
β-受体激动剂类:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林等
磺胺类:磺胺二甲嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺地索辛、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹沙啉等
β-内酰胺类:阿莫西林、头孢氨苄、头孢噻呋等
硝基咪唑类:甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑等
菌素类:阿维菌素、多拉菌素、伊维菌素等
氯霉素类:氯霉素、氟甲砜霉素、甲砜霉素、氟苯尼考胺等
其他类:孔雀石绿、氯丙嗪、五氯酚、喹乙醇代谢物(3-甲基喹噁啉-2-羧酸)、金刚烷胺等
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