孩子爱吃的土豆粉蒸肉,鲜香嫩滑又美味,不错的营养辅食

孩子爱吃的土豆粉蒸肉,鲜香嫩滑又美味,不错的营养辅食
2020年10月30日 19:23 史观天下说

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合18个月以上宝宝食用。”

在家常菜之中,相信很多人对于用五花肉做成的粉蒸肉应该非常熟悉。

对于一款肥而不腻,鲜香味美的肉食精品,相信很多人在家都亲自烹饪过。

但如果说你想把这款美味做成育儿辅食,你知道烹饪过程中应该注意哪些环节吗?

按照常态的烹饪方法来说,如果孩子已经满三周岁,那么吃成人款的粉蒸肉应该问题不大;但如果孩子只有一周半岁,粉蒸肉该如何烹饪呢?

其实对于这个“命题”来说,如果你对育儿辅食也感兴趣的话,笔者接下来的这款土豆粉蒸肉,应该能很好的解决一周半岁孩子的美食品尝。

如果你对这款美味也感兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。

【美食名称】:土豆粉蒸肉。

【准备原料】:猪肉100克(牛肉,鸡肉都可以),糯米20克,大米20克,土豆一个,核桃油2毫升,盐、柠檬汁、宝宝酱油少许。

第一步:首先我们把土豆去皮切成小块,放在清水中过滤一下淀粉,取出控干备用。

第二步:把猪肉切成1.5毫米厚的薄片,然后再切成细丝或者小段,放在一个碗中,加少许的柠檬汁、盐、宝宝酱油适当搅拌,腌制八分钟。

第二步:平底锅无需加油,预热30秒后,直接把大米和糯米倒入锅中,开中小火翻炒至米粒表层微微发黄。

第三步:然后直接倒入破壁机内,打制成细腻的米粉备用。

第四步:随后把打制好的米粉倒入一个碗中,分次少量的加入30度的温水,搅拌成絮状米粉备用。

第五步:把腌制好的猪肉倒入米粉絮中,均匀搅拌成下面这张图的状态。

第六步:随后准备1-2个宝宝平时吃饭的小碗,先在底部铺上土豆块儿,然后再把准备好的粉蒸肉铺在上层。

第七步:淋上预先准备好的核桃油,无需搅拌,直接冷水上蒸锅,大火蒸煮25分钟就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美食来说,应该是很多孩子都愿意尝试一下的荤素美味。如果您对这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。

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