在国内如果说到白酒大省，很多人第一反应是贵州、四川，但事实上，除了这两大产酒大省外，国内还有很多酒文化同样浓厚的省份。其中山西作为知名的白酒产销省份，也涌现出了许多优秀酒企，而被称为山西酒王的汾酒，今年一季度营收更是超越了泸州老窖，暂居行业第四。
根据早前披露的2021上市酒企排名，山西汾酒以199.71亿元的年收入位列榜单第五，排在泸州老窖后面。而在今年一季度，山西汾酒却凭借三个月进账105亿元的成绩，超越了泸州老窖，暂时排列行业第四。
公开资料显示，作为唯一在巴拿马万国博览会上获得甲等大奖章的中国白酒品牌，山西汾酒在几十年前曾和贵州茅台、泸州老窖、西凤酒并称为中国四大名酒，目前旗下拥有杏花村、竹叶青、汾三件驰名商标，作为清香型白酒的代表，汾酒也被称为“中国白酒产业的奠基者”。
曾经的山西汾酒一度一瓶难求，风头更是盖过了国内其他白酒品牌，但后来受“假酒风波”的影响，销量开始走下坡路，并被一众白酒品牌所超越。经过一系列的改革措施，汾酒近年来发展势头良好，更是在短短的4年时间里，便成功跻身了“百亿俱乐部”。
有数据显示，当前山西汾酒的产能一直处于上升的状态，继去年7月份公司发布公告称，拟扩增原酒产能和储能项目，今年3月份，公司又发布公告，拟投资91.02亿元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）。
而除了在产能上进行扩增，山西汾酒还入局了“保健酒扩建项目”。根据目前山西汾酒的发展趋势，不少业内人士预估2025年，山西汾酒或将踏入“白酒第一阵营”。
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