据红星新闻8月31日报道,近日,费大厨美国首店开启试营业,在当地华人圈引发了不小的讨论。招牌辣椒炒肉和辣椒炒牛肉折合人民币约200元,金钱蛋和蒸有机鸡蛋则超过100元,对比国内同款菜品的价格基本是3倍左右。留学生王同学点了5个菜、吃了3碗米饭,花了107美元,一份辣椒小炒牛肉价格约210元。
价格之外,美国门店的菜品也在本地化改良:推出“辣椒炒牛肉”并在其中加入西兰花等配菜,还有颇具“左宗棠鸡”之风的“菠萝橙皮鸡”,菜品的辣度也有所调整。
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