南瓜炒饭 的做法（01）
用料南瓜 500g 米饭 3碗的量 五花肉 80g 干菇 10朵 虾米或是虾皮 20g 酱油 25g 葱 5-8根 蒜 5-7瓣 清水 小半碗南瓜炒饭的做法五花肉切片，南瓜切块，干菇泡发后切片，葱蒜切碎。将葱蒜末倒入锅中爆香。小贴士：干菇泡水，放入微波炉高火加热一分钟后可更快泡发。
依次加入干菇、虾皮、五花肉、南瓜翻炒一会儿，倒入小半碗水，盖上锅盖焖煮。
等水分差不多蒸干的时候加入米饭、生抽翻炒均匀。
盛出，撒上葱花更香。
南瓜炒饭 的做法（01）
用料南瓜 500g 米饭 3碗的量 五花肉 80g 干菇 10朵 虾米或是虾皮 20g 酱油 25g 葱 5-8根 蒜 5-7瓣 清水 小半碗南瓜炒饭的做法五花肉切片，南瓜切块，干菇泡发后切片，葱蒜切碎。将葱蒜末倒入锅中爆香。小贴士：干菇泡水，放入微波炉高火加热一分钟后可更快泡发。
依次加入干菇、虾皮、五花肉、南瓜翻炒一会儿，倒入小半碗水，盖上锅盖焖煮。
等水分差不多蒸干的时候加入米饭、生抽翻炒均匀。
盛出，撒上葱花更香。
