本文转自：福建日报
□本报记者 黄小英 通讯员 张葭
海新集团工作人员在饲料车间进行生产检查。 （资料图片）
日高饲料公司工作人员对饲料原材料进行镜检。 （资料图片）
俯瞰海新集团总部厂区。 （资料图片）
8月21日—25日，第二十六届亚洲宠物展在上海新国际博览中心举行。展会上，漳州宠物饲料企业推出的新品吸引了许多经销商的眼球。
作为我省饲料大市，漳州现有饲料生产企业110家，饲料产量近500万吨，产值201亿元，均占全省的三分之一以上。一粒小小的饲料如何走上高质量发展之路？近日，记者深入一线寻找答案。
提效节粮
初秋傍晚，走进漳州日高饲料有限公司，4个高高竖立的圆柱形原料筒仓格外醒目，厂房里，投料配比作业正有条不紊地进行，原料通过管道被精准地运输到配料加工环节。从粉碎、配料、混合到制粒，每一个流程都有精确的工艺控制和严格的质量管理，确保饲料产品的整体质量和营养价值。
“我们主要生产经营猪预混合饲料、浓缩饲料、畜禽水产配合饲料和水产膨化饲料等，产品销往福建省及周边赣南、潮汕地区。”漳州日高饲料有限公司总经理郑笔丰介绍，公司的主打产品是环保猪饲料。所谓环保猪饲料，就是对不同生长阶段的猪进行精准营养设计，提高饲料的消化和利用效率，让猪健康快速成长的同时，也能减少粪尿、重金属和有害气体的排放，让养殖更环保。
“以902环保小猪料为例，我们通过低蛋白高氨基酸平衡的配方技术，提高了饲料氨基酸的利用率，降低饲料粗蛋白，让猪粪的干物质减少15%～20%，饮水及排尿减少10%～20%，排放的氨气也相应减少了。”郑笔丰说，日高根据不同生长阶段的猪推出902环保小猪料、903环保肉猪料和904环保大猪料等产品，助推养猪业走向绿色、低碳发展之路。
据漳州市农业农村局畜牧兽医科科长林俊升介绍，在饲料加工行业，豆粕是饲料蛋白的重要来源。环保饲料的推广能减少豆粕用量，促进饲料粮节约降耗。2023年，农业农村部启动实施饲用豆粕减量替代三年行动，漳州进一步引导饲料加工生产环节科学合理用料，针对豆粕在配合饲料中占比过高的情况，组织开展技术攻关和示范推广，促进开源替代、提效减量。2023年，全市饲料产品共减少豆粕使用量1.17万吨，实现饲料生产降低成本共1.17亿元。
链上发力
漳州的饲料产业在取得较快发展的同时，也遇到原料价格高和下游产业产能过剩以及行业竞争等瓶颈问题，如何助推产业走上转型升级之路？漳州积极引导饲料企业延伸产业链条，推动一二三产融合发展。
“咕咕咕……”夏日午后，几位工人在鸡舍里有序地忙活着，伴随着扑腾翅膀的声音，一只只长成出栏的肉鸡被有序地捉进笼子里，随后肉鸡“大军”被运送往客户手中。
这热闹的场面发生在漳州富达农牧饲料有限公司的养殖基地。富达农牧起步于2005年，主要经营饲料生产、父母代种鸡及肉鸡养殖等。据公司负责人杨文福介绍，他们目前已建成8栋单栋6万羽的肉鸡舍，存栏达50万羽，年出栏200万羽。与此同时，公司的鸡饲料年产量达三四万吨，刚好满足肉鸡的食量需求，实现了自产自销。
在杨文福看来，完善产业链条有利于企业实现要素互补，提升市场竞争力。“接下来，我们还将积极打造‘从种源到餐桌’的全产业链体系，致力于实现产—销—屠宰加工‘一站式’服务。”杨文福说。
由畜禽饲料起家的海新集团也朝着“饲料+养殖+生鲜零售+肉制品”产业链条方向发展。创办于1985年的海新集团经过近40年的发展，已成为农业产业化国家重点龙头企业。
“目前，我们集团主要生产畜禽水产配合饲料、核心料，全年产销量达100多万吨，位列福建省前茅。”海新集团人力资源总监胡细吉说，2012年开始，海新集团不断扩大发展版图，延伸下游产业链条，涉足生猪养殖、鲜肉零售等领域。目前已在龙海、漳浦、平和、诏安等地建设多个万头级的生态猪养殖基地，年出栏量50多万头。同时，企业成功推动商品猪屠宰与生鲜猪肉销售，开启“海新1号”系列鲜肉制品加工与销售，实现农牧产业链一体化，为企业的多元化与长足发展注入强心剂。
掘金蓝海
近日，在福建泰迪宠物食品有限公司生产车间，工人们正将鸡胸肉、鱼肉等原料进行搅碎等精细加工，随后在生产流水线上装罐、灌汤、封口、杀菌、包装、装箱……优质美味的宠物食品便准备好销往国内外各大城市。
据该公司总经理助理黄毅介绍，公司坐落于漳州华安经济开发区，于2021年底正式投产，主要生产饲料宠物罐头，产品销往国内及南美洲、东南亚等。
“公司现有两条宠物食品专业生产线，一条时产2.5吨宠物固态配合饲料先进生产线（膨化颗粒），一条时产3吨宠物半固态配合饲料先进生产线（宠物罐头）。”黄毅说，这两条先进的生产线能生产近800种罐头产品，涵盖马口铁罐头、软罐头等不同的包装形态，满足客户多元需求。
除了在包装形态上进行创新，泰迪在产品配方上也不断进行改良。今年8月，在第二十六届亚洲宠物展上，泰迪展出的鸡肉慕斯罐头吸引了很多宠物品牌方的眼球。这款鸡肉慕斯罐头将鸡肉做成半固态，更适合猫舔食。
在黄毅看来，随着人们对养宠物需求的提升，宠物饲料行业迅速崛起，成为饲料产业的新蓝海。与此同时，科学养宠的理念渐渐深入人心，给宠物喂养剩饭剩菜早已是过去式，宠物饲料日渐走向高端化、精细化。这对于企业而言既是机遇，也是挑战。接下来，他们将加强产品的创新研发，提高产品竞争力，同时不断拓展海外市场，提高产品出口比重。
林俊升认为，宠物行业拥有广大的市场空间和市场潜力，越来越多的饲料企业争相布局其间。作为全省唯一承接饲料生产行政审批管理权限的地级市，漳州积极规范宠物食品安全，引导宠物食品市场安全有序发展。
