本文转自：新华每日电讯
风雪归夜寒，一碗热汤暖。全国家家户户煲汤的陶瓷煲中，有超过一半产自江西省抚州市黎川县。这座位于闽赣交界的小城，以耐热陶瓷煲闻名全国，占有国内市场65%以上的份额。
黎川陶瓷产业的兴起，源于20世纪60年代黎川人民对高岭土资源的开发利用。当时，黎川以生产日用瓷和雕塑瓷为主，产品种类丰富却尚未形成规模效应。到了20世纪90年代，黎川审时度势，将重心转向研发耐热陶瓷煲，与景德镇陶瓷大学合作引进专利技术，同时出台扶持政策，吸引龙头企业如康舒陶瓷落地。
从原料供应到产品生产再到市场销售，百余家陶瓷及配套企业在当地形成了完善的产业链。黎川陶瓷从此在国内市场脱颖而出，打造了年产值百亿的产业集群，成为中国厨房里的“隐形冠军”。
在产业规模化的同时，黎川陶瓷行业积极拥抱绿色发展。江西省环球陶瓷股份有限公司通过废料循环利用、窑炉智能化改造，每年节省天然气34万立方米，提升生产效率的同时，还实现了清洁化生产。江西帮企陶瓷股份有限公司投入3.1亿元建设智能化生产线，不仅节约了10%的天然气，还减少了80%的用水量。帮企陶瓷董事长李启帮说：“这一技术革新提升了资源利用效率，也为企业赢得了可持续发展的先机。”
与此同时，黎川县与景德镇陶瓷检测中心合作设立检测分析中心，统一原材料标准，进一步推动产业升级。黎川县工信局负责人介绍，绿色发展不仅是应对市场挑战的重要手段，更是黎川开拓新市场空间的关键。
在黎川，技术革新是每一家陶瓷企业的“必修课”。走进江西省九州陶瓷有限公司生产车间，一个直径长达1.5米的陶瓷锅引人瞩目。毕业于景德镇陶瓷大学的公司总经理周俊生介绍，黎川位于武夷山下，福建、江西两地均产茶，传统的铁锅炒茶，容易出现铁腥味影响茶叶口感，于是企业瞄准这一需求，研发生产出不易与茶叶发生化学反应、温度控制更为精准的陶瓷炒茶锅，为陶瓷产业发展开辟新赛道。
生产陶瓷煲很重要的原料是锂辉石。近两年来，锂辉石价格从最低时的1万元/吨涨到3万元/吨。针对锂辉石价格波动对行业的掣肘，黎川县与江西陶瓷工艺美术职业技术学院合作成立陶瓷产业研究院，研发出无锂耐热陶瓷配方。这一突破性技术将生产成本降低了10%到15%，同时减少了资源依赖，为陶瓷产业注入了新动能。黎川县陶瓷产业发展服务中心主任易晶表示，无锂配方的成功研发，不仅是行业的技术突破，也标志着黎川陶瓷迈向高端化。
如今，黎川的陶瓷煲已不仅限于满足国内市场的需求，随着市场的拓展，越来越多的“黎川制造”走向了国际市场。黎川县委书记郑锦锋说，一口陶瓷煲历经三十余年，发展成一个上百亿规模的产业，实属不易，要闯好创新关、把好质量关，实现陶瓷产业的可持续发展。未来，黎川将继续推进技术创新，提升产业附加值，打造更具国际竞争力的陶瓷产业链，让“黎川陶瓷煲”这一名片更加闪亮。
