永辉、星巴克、居然之家等品牌10家门店关闭

永辉、星巴克、居然之家等品牌10家门店关闭
2024年06月12日 10:46 壹览商业

出品/壹览商业

作者/蒙嘉怡

编辑/木鱼

壹览商业不完全统计,6月第2周,共有9个品牌关闭了至少10家门店。其中,至少有2家门店为品牌首店。

从业态上看,关闭的5家门店为超市,其中靖西百汇超市与超市发天通苑东区店为10年以上的老店,百佳永辉海航城店与永辉超市驻马店玖隆茂店均为永辉旗下商超。事实上,商超业态情况不容乐观,企业业绩承压严重。

目前来看,主要有以下两点原因。

一是租约到期。一般而言,大型商超企业都会签10年至30年的长约,发展至今,确实有不少门店面临续约问题。而随着地产业的不断发展,不仅商超企业,只要是实体店铺,在物价走高、房租价格上涨的情况下,利润空间逐渐变窄,长此以往,也只能无奈关店

二是经营策略调整,推进门店优化,关闭线下低效门店也成为近年商超企业的主旋律。事实上,这是企业应对亏损的有效之策。从上市公司的角度出发,关闭经营状况不好的门店能够减少亏损,优化账面数据,将更多的资金用于更需要的地方。

多位专家谈到闭店时说,这确实是一些老牌企业改善状况的主要方式,既能够及时止血,减少亏损,还可以借此机会进行企业战略调整,如转型线上、优化线下门店布局等。以永辉超市为例,截至2024年4月7日,永辉超市已开业门店数量为982家,较2019年的高点1440家减少了458家。除此以外,永辉超市还在持续推进门店迭代调整,不断提升门店“人货场”的颗粒度改造,强化“一店一议”精细化运营能力。

值得一提的是,餐饮行业也不如以前那般“好做”。6月5日,Snow Peak中国宣布,Snow Peak Eat即日起停止营业,并进行整改。而该门店在4月20日才开始营业,这意味着,该门店营业不到两个月就关门歇业。

结合整个餐饮大背景来看,餐饮业的竞争愈来愈激烈,行业情况不容乐观。企查查数据显示,今年1月1日-5月16日,全国注吊销餐饮企业数为72.3万家。去年1-5月这一数据为67.7万家,相当于今年5月刚过半,就比去年多倒下了4.6万家餐企。

红极一时的厝内小眷村,陷入闭店潮,巅峰时期厝内小眷村曾在国内开出近500家店,如今仅剩66家;拥有二十年历史的连锁烘焙品牌85度C,陆续关掉了大陆很多城市的门店,5月底正式退出湖南;哈比特汉堡门店逐渐收缩,上海门店全关,仅剩重庆江北机场1家店。

在无力改变市场环境的情况下,餐饮品牌唯有通过自我革新,才能赢得更广阔的市场空间:比如打造性价比更高的产品,以满足消费者对物超所值的追求;营造更具体验感的就餐环境,让消费者有更好的用餐体验;实施更懂消费者的营销策略,精准把握市场需求,实现与消费者的深度连接。

此外,津乐口腔医院的关闭引起了壹览商业的注意。在全国破产案件重整信息网检索发现,2023年前5个月,医院相关案件公示信息有281条,2024年前5个月,医院相关案件公示信息高达457条,也就是说,2024年全国破产信息同比增长了73.31%,医疗倒闭也成为亟待关注的问题。

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