近期，均瑶健康(股票代码：605388)在益生菌领域传来喜讯、斩获殊荣。根据上海市农业农村委员会(简称：上海市农委)官网公布的《2023年上海市奶业优势特色产业集群项目(第二批)公示》名单获悉，均瑶健康旗下益生菌龙头企业均瑶润盈生物科技(上海)有限公司【简称：均瑶润盈】赫然在列。
凭借益生菌领域的优势竞争力，均瑶润盈本次入选可谓是实至名归。具体来看，本次获上海市农委认可的项目为乳品发酵剂产线设备改造，总投资额为4400.17万元。资料显示，均瑶润盈在发酵剂生产领域拥有丰富经验，作为中国较早进行深冷发酵生产的企业之一，均瑶润盈的发酵剂产品获得了客户的高度认可。
业界研究表明，发酵剂属于益生菌行业的高端细分领域，存在极高的技术门槛和壁垒。据悉，目前全球范围内发酵剂形成了科汉森、丹尼斯克为两级，其余西方企业为补充的竞争格局，在国内前2家的市场份额超过了85%。
另据行业人士表示，国产发酵剂替换面临着产品稳定性、产品风味及技术参数指标匹配的挑战。
在这样的背景下，均瑶润盈此番乳品发酵剂产线设备改造项目入选上海市奶业优势特色产业集群项目，一方面彰显出其在益生菌领域的不俗实力和行业领先力; 另一方面也充分表明国产益生菌厂商正在逐步崛起，蓄势待发进行产业“突围”。
在“健康中国”战略的引领下，作为常温乳酸菌领域的龙头，均瑶健康于2021年顺势切入益生菌领域，强力培育第二增长曲线，并取得显著成效。
根据4月19日晚间均瑶健康最新发布的2023年年报来看，均瑶健康益生菌业务发展提速。数据显示，公司2023年益生菌食品收入超15,511.96万元，同比增长205.62 %，有力实现翻倍增长。
此外，均瑶健康也在海外发酵剂业务上实现突破，寻求国际市场“遥遥领先”。据悉，2023年，均瑶润盈通过了某跨国乳业集团最严格的供应商质量管理体系审核，并获得了高分评价，成为该企业A1类供应商之一。
进一步来看，2023年，均瑶健康深入推进益生菌产业链一体化布局，通过成功整合均瑶润盈，进一步完善了益生菌产业布局，逐步构建起“研发-生产-销售”产业链一体化闭环体系，不断巩固和提升行业地位。
技术突破层面，2023年均瑶健康申请新专利9件，发表论文3篇，益生菌菌株库数量增加140余株，优化40多株菌株发酵工艺，发酵剂菌株新增60多株。主力产品发酵剂与益生菌产量实现三位数增长，完成客户体系审核8次，新增BRC和犹太认证，为产品进入新市场获得新的准入许可。
在大健康产业潮涌渐起的当下，想必均瑶健康会继续以益生菌业务为突破口，在谋取自身发展同时，也积极为社会作出应有的贡献!
