2022年,养猪会迎来大变局吗?养猪户的“春天”什么时候到来

2022年,养猪会迎来大变局吗?养猪户的“春天”什么时候到来
2022年01月28日 23:12 阿朝掌勺

2022年,养猪会迎来大变局吗?养猪户的春天什么时候到来?

导读:

养猪人在经历了2020年的“养猪暴利”之后后,生猪价格却又在2021重新回入了新的“历史低谷”。通过2020年的生猪生产来看,今后低成本的养猪已经不复存在,而低价格吃猪肉的现象也很难重现。

但是在2021年养殖户高成本的养猪下,生猪价格虽然平稳地保持在6~7元一斤左右。可是由于粮食价格的上涨,工人工资的增加等原因导致,养猪户(场)每出栏一头育肥猪,就可能赔300~400元左右。

面对2021年如此复杂的生猪行情,一些大型养猪“龙头”,以及中小型养猪户们,都是表示撑不下去,还有一些养猪散养户们则永远的退出这个“养猪舞台”。现在2022年已经来到了,那么在2022年,养猪人会迎来大变局吗?笔者进入生猪养殖20多年,在这里回答一下:

至于2022年,养猪人会迎来大变局吗?笔者认为在2022年的中期,生猪价格依然不太看好,短期内仍然持续下滑。其具体原因有几方面:

第一,从“猪周期”来看,在2022年的11月份,生猪的低价位运行将被会打破。

从2019~2020年的生猪上涨周期来看,生猪在高价位区间整整维持了19个月,也就是2019年的6月份开始上涨,到2021年的1月份结束后,开始大幅的出现下滑。

但是从这一轮的生猪下跌周期来看,从2021年2月份开始到现在的2022年1月份,才经历了11个月的时间。所以根据这一点来看,预计生猪想要回到高价位,还得将维持8~10个月的走势。

而上一个生猪生产效益明显下跌是在2017年11月份,生猪的走势基本是按照三年一个周期在运行,但是由于“非洲猪瘟”在2018年打破了猪周期的正常运转。

所以按照这点来看,下一个养猪的生产效益及价格明显上涨预计在2022年的第3季度之后。但是如果考虑到当前养殖存栏恢复情况,很可能还会晚一些,而在2022年第4季度,再往后推的可能性也是存在的,这要考虑饲料原料及整体存栏规模等因素。

虽然生猪生产基本在按照三年一个周期在变化,不过在上一个周期至今,又出现了不少影响周期变化的新因素,生产结构的变化,2021年底生猪规模养殖同比增长20%。

所以在受2021年“卖猪难”的冲击影响下,加上2021年受养猪赔钱的影响,以及物价指数的持续走高,尤其是与养殖行业密切相关的饲料原料价格的上涨的带动下,预计在2022年下半年开始,生猪价格会明显呈现走高的趋势。

第二、从全国的“生猪存栏”来看,生猪的供应量减少猪价回升,会在2022年下半年以后。

养猪人都知道,育肥猪的存栏量是由母猪存栏量决定的,因此当全国的母猪存栏出现下滑时,就意味着生猪数量减少,价格回升了。而现在的母猪存栏虽然已经恢复到正常水平,但是也逐渐呈下滑趋势,但是下滑的幅度并不大。

根据农业农村部的数据统计:在2021年6月生猪市场开始出现亏损的时候,全国能繁母猪存栏环比变化为0.0%。

在2021年7月份,全国能繁母猪存栏环比变化-0.5%,2021年10月份全国能繁母猪存栏环比变化-2.5%。

但是到了22021年12月末,全国的能繁母猪存栏数量在4329万头,整整又比11月末增加了0.77%。

而在前期来看,母猪存栏的最高谷、拐点大概在2021年的5~8月份,而最高点母猪存栏水平远远大于正常水平。因此在2021年11月份过后,母猪补栏积极,开始快速恢复。

但是后市生猪存栏的变化形势,是直接受前期母猪的补栏情况影响的,从补充后备母猪到母猪所产第一窝猪育肥上市,至少需要:4个月成熟期+妊娠期114天+150天出栏,共12个月的时间。因此,2022年生猪的存栏变化主要取决于2021年母猪的补栏、存栏变化情况。

所以按此数据初步推演,在对应的10个月后生猪供应情况初步判定:在2022年的7、8、9、10、11、12月,生猪供应也将小幅下降。同时预计2023年2、3月份属于春节消费淡季的时候,其价格会在2022年的7月份,会出现猪价上涨的拐点。

第三,但是从2022年的前期来看,短期内生猪价格依然呈继续下降的态势运行。

在2021年的6月份,生猪价格达到了最低谷,在5~6元一斤左右,其东北三省更是下滑到了4~4.5元一斤的价位上。

在此情况下,养猪户们曾经将猪价上涨改观寄希望于2021年10月份。确实在这样的预期之下,全国的生猪价格在2021年的11月份以后,开始出现了上涨,并达到了7.5~8元一斤的价位上。

但在客观的生猪存栏的条件下,以及很多养猪户散养户们重新补栏小猪,不再淘汰母猪的时候,全国的母猪存栏又一次得到了恢复,至2021年12月份,出现了环比正增长。

而在当前,母猪大幅减少的状况一直没有得到根本性的改善,那么乐观环境下估计,从当前的时点上看过去,商品生猪的存栏到绝对下滑还需要1~1.5年的时间。

而规模化养殖受主体,对未来市场预期风险的拍忧,也将会控制规模缩小的速度。因此,在“散养退,规模进”的同时,所以当需求略有好转时,其价格就飞速直上,当猪价出现上涨的时候,养猪户的存栏必定会增加。因此,首先可以肯定,现在的生猪存栏并没有得到根本的减少。

因此我们通过母猪存栏的变化分析,既然母猪存栏的拐点在2021年的2~5月份,那么根据生产周期推算,2022年5~8月份前,生猪的存栏下滑都难以有实质性的增长。

第四,2022年粮食价格的普遍上涨,也是制约着养猪人的利润。

由于2021年全球玉米收成不佳,加上国际原油价格持续上涨以及乙醇汽油的使用,加上养殖业的旺盛需求,使得玉米的供需矛盾十分突出。

其中在2021~2022年,玉米价格达到了多年来的最高价位,个别地区玉米价格达到每吨3100元,国际大豆价格的上涨,使得豆粕价格达到创纪录的每吨3800元。

不仅玉米和豆粕的价格上涨,而棉粕、花生粕、维生素、兽药价格也在不断上涨。在此情况下,饲料价格的快速上涨导致养猪成本激增,养殖户叫苦不迭。

除此之外,现在工人的工资在2022年也是普遍上涨,现在雇佣一位养殖工人,最低工资都在5000元以上,高者更是达到了月薪过万。

预计这种状况,在短时间内难以消除,长期更是普遍存在,所以在2022年全年,生猪饲料价格必会在高位运行。而针对当前养猪的高成本现状,必须在养猪技术上进行更新,确保养猪人的利润。

综上来说:

通过上述情况来分析,生猪价格仍处于跌涨态势之中,而很多养猪人有着加速出栏恐慌抛售肥猪的现象。但是由于突发事件对大环境影响之下,以及全国母猪存栏、以及猪周期还有粮食价格上涨,工人工资增加等原因,预计到2022年的第四季度或许会出现大变局的可能。

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