看了那么多吃播!很多人都馋它~
它就是——天目山手剥笋。
整根笋子,一剥,一咬,一嘬!
浓鲜!脆嫩!酸辣!
各种鲜活滋味涌入嘴中
夏季吃太开胃了
简直就是熊猫吃竹子的神仙快乐~
原生态野竹笋,粗细适中,开袋后慢慢剥开笋衣,鲜浓的汤汁缓缓流下...
浅浅一口咬下,那鲜嫩多汁的竹笋在口中溅射而出。
从头吃到尾,吃到底根开始越发的脆,咬下去的瞬间,发出咯嘣一响,带着笋特有的鲜!嫰!脆爽。
笋肉鲜嫩甘甜,洁白无瑕,酸辣脆爽~无敌的开胃!
不管是这笋的鲜味,还是配合辣椒的辣感,都令人难以自控。
吃得舌尖麻辣,鼻尖微微冒汗,却根本停不下来,手上的汤汁都想嗦几口。
作为一道零食,不仅咸!鲜!辣!酸!浓郁交织,还能吃出来自大自然的野味,越吃越鲜美~
层层剥皮,剥下的笋叶根部也能吃,越剥越嫰!
享受动手的乐趣,体会到熊猫边剥边吃的快乐,追剧有它,慢慢追,慢慢吃真的特有滋味,一点不无聊,愉快的周末完美结束。
大人小孩都馋,对着屏幕都能流三升口水,这次终于等到正宗的天目山手剥笋啦,快带回家尝尝鲜吧~
夏季没胃口的时候除了是零食,还是一盘美味的凉菜呢~
汤汁和味道全部浸泡进笋子里,一道让你胃口大开的手剥笋,下饭都能多吃三碗!
三种口味 香辣/老汤/泡椒/
香辣味,辣中带香,给味蕾足够的热情释放~比起干辣,这根笋更多的是酸酸辣辣的感觉,脆嫩中带着辣椒的香味,非常有味儿!
老汤味,很适合不吃辣的小伙伴。咸鲜多汁,有一点小时候玉米粑粑的气味,带点微微的酸味,超级浓郁的~
泡椒味,饭前开胃佳肴,嫰脆辣爽,和超市里的泡椒笋可不一样,这根能吃出浓浓的新鲜感,笋子还带着鲜和水分,体验真的不一样~
天下有名的临安笋,真正的山珍!
这么多手剥笋美食,其实认准临安天目山的才能体会到这口正宗的鲜!
临安的笋及笋制品鲜嫩爽口,远近闻名!
还曾被《舌尖上的中国Ⅱ》翻过牌子可见其美味程度!
去老,留嫩
鲜甜,脆爽
应季笋,更鲜美
只选用天目山高海拨1500米左右鲜笋。
天目山空气中“负离子”含量达每立方厘米十万余个,被称为适宜竹生长的地方。
所产春笋皮薄肉厚,鲜美甘甜。肉质厚且松脆,味鲜带甘甜,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称。
要说笋有什么缺点,那大概是:周期非常短,只有二十来天的尝鲜期。
想在其他季节吃上一口笋,只能把现挖的鲜笋做成笋干,或用辣椒腌制,再经过长时间高温蒸煮,制成即食的手剥笋。
从清晨五点开始,采笋人出门,
每一次掘土,都小心翼翼,
笋农为争这口鲜,争分夺秒。
原生态野竹笋,质地洁白、肉质鲜嫩、清香纯正、营养丰富。
洗去竹笋表面的泥沙,再去除底部老根,保留最鲜嫩的部位。
将新鲜的春笋腌制,辣椒的红艳为春笋的素净增添了色彩,春笋的清淡爽口又为辣椒的辛辣降了火。
两者相结合可谓“色、香、味”俱全了!
经过长时间烤、煮,真空包装、高温杀菌精制而成,笋香四溢。
保证制作成手剥笋后,送到大家手里的都是竹笋品质zui好的部位。
(本品原料来自山区竹林自然生长,不施农药,化肥,加工过程已严格挑选,笋体内仍有小概率笋虫存在,但它不会对人体有害。)
入口太脆嫩!太爽滑了!
手剥笋是一种高蛋白、低脂肪、富纤维的自然食品,常吃竹笋,很健康哦~
好吃方便,夏天的餐桌上,怎么少得了一道开胃的笋?
追剧的时候,怎么能没有越吃越有滋味,连手指都想嘬的零食呢?
随心搭配,开袋即食。不管你是配菜下酒,还是搭配早饭,或者看剧来一点,都非常解馋!没有笋的季节也想吃笋炖排骨,也可以试试用手剥笋哦~
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有