近年来,三养火鸡面凭借其独特的辣味口感,迅速俘获了全球Z世代的味蕾,掀起了一股“食辣”潮流。究竟是什么原因让这款方便面如此受欢迎?这背后又隐藏着怎样的匠心与创新呢?
三养火鸡面,起源于韩国三养食品(2023年9月品牌焕新,更名为“三养方圆集团”)。作为韩国最大的食品企业之一,成立于1961年的三养食品有着丰富的食品研发经验,曾生产出韩国第一包方便面。半个世纪以来,其专注于生产研发方便面、蘸酱、膨化与冷冻食品,业务已覆盖全球六大洲100多个国家。
创新与突破,是三养食品与生俱来的品牌基因。据介绍,为了迎合全球消费者对辣味的追求,三养食品实验了一千多只鸡和2吨的调料,推出了这一款极具创意的、“又辣又好吃”的辣味方便面产品——三养火鸡面。同时,三养火鸡面的推出也代表着“辣味泡面”这一全新品类在食品行业中的创立。
对于喜欢尝试新鲜事物的Z世代来说,三养火鸡面这种极具层次感的辣味口感无疑具有极大的吸引力。据报道,三养火鸡面目前累计销量已达到50亿份,成为全球高人气美食。中国市场方面,据统计,2022 中国线下渠道火鸡面 TOP4 品牌的总销售额达到 15 亿元,其中三养食品占 60% 的市场份额。此外,为了不断满足消费者的多元化口味需求,三养食品在原味火鸡面的基础上不断做尝试,陆续推出了多种创意风味结合的、符合不同地区饮食偏好的火鸡面产品,这也为其赢得了更多消费者的喜爱。
除了产品本身的特点之外,三养火鸡面的成功还离不开其与时俱进的营销策略。在网络社交媒体高度发达的今天,三养食品针对Z世代的特点,充分利用各大社交媒体平台举办各种线上活动,将三养火鸡面打造成了年轻人口中的“网红”产品。如最早在YouTube上开启的“火鸡面挑战赛”,许多人在“不喝水和饮料降温的情况下最快吃完火鸡面”的挑战中被辣到流泪却乐此不疲,使三养火鸡面的品牌形象更加迅速地打入人心。据数据显示,当时有超过一百万人在YouTube上参加了这项挑战。
当下,面对全球食品市场的激烈竞争,三养食品始终保持着敏锐的市场洞察能力,紧密跟随消费者需求的变化,为消费者提供更多优质的食品。我们有理由相信,在未来的日子里,三养食品将会为我们带来更多的惊喜。
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