#羽衣甘蓝 农药#被捧为超级食物的羽衣甘蓝,登上农残高风险榜单。叶片褶皱沟壑多,极易藏匿农药残留,简单冲水很难洗干净。该蔬菜虫害多发,种植用药频次高,榨汁生吃风险更大。想要食用安全,必须逐片掰开仔细清洗,焯水可以进一步降低残留。
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