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亚马逊寻求生鲜突破口已经很长时间，收购全食超市后，一定会寻求线上线下打通。
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撰文｜李华
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亚马逊发布公告称，拟以每股42美元现金收购全食超市（Whole Foods Market），总价约137亿美元。
该价格较全食超市上日收盘溢价约27%。交易预计在2017年下半年完成。
亚马逊称，全食超市仍将以原有品牌运营，CEO也会继续留任。
对于亚马逊收购全食超市的价值，有市场人士告诉《商业观察家》，亚马逊寻求生鲜突破口已经很长时间，收购全食超市后，一定会寻求线上线下打通。全食超市对于亚马逊的价值则是多出456个前置仓（全食门店），无数个消费者习惯数据。
全食超市创建于1980年，拥有456家连锁店，几乎全部都是社区店。
全食在所有的门店都设有主妇厨房，其实就是顾客俱乐部，很多周围居民的饮食习惯都有详细数据记录。全食自身的CRM系统也很强。
在商品层面，全食是有机食品零售商，食品安全标准很高。能为亚马逊贡献品牌价值和商品价值。比如，全食的海鲜是按照公害多少，用蓝绿黄红色标圆圈标识，产地可追溯。坚果和其他一些日用食品都是产地直采的自有品牌包装，酒类特色也很强。
一些市场人士认为，全食超市的弱点在于缺乏数字化能力，“全食超市的方法论其实早已经是互联网思维了，就是技术没跟上。”
个人觉得，对于亚马逊而言，全食超市的最大价值在于：
1）深度的顾客关系管理。
2）高标准食品安全体系。
3）深耕社区的网点布局。
而这也是电商进行收购最看重的因素，电商看重高频次、客单价、高转化率。
全食深耕社区意味着高频次，深度客户关系管理就是高转化率，高食品安全标准、小包装就是客单价控制。
”在沃尔玛不断收购电商，力图成为一家科技公司之际，亚马逊对全食的收购，意味着双方没有“差异化空间”了，未来的市场竞争将非常残酷。
亚马逊公布收购全食超市后，美股零售巨头股价普跌，其中沃尔玛下跌4%，Kroger超市下跌12%。
