大热天，吃饺子加点“它”，好吃有营养，儿子一顿20个不够吃！我们平时吃饺子的方法无非就是蒸饺，水饺，煎饺这几样。小编今天为大家分享一种新的吃饺子的方法，其实这款饺子与平常最大的不同就是蘸酱不一样。北方人喜欢用陈醋做蘸料，南方人喜欢用白醋和酱油。小编今天用彩椒和洋葱煮了一款美味蘸酱，搭配煎得焦香酥脆的饺子，解腻更加开胃。您试过这种做法吗？下面一起来看看小编是怎么做吧！喜欢就可以在家试一试。
汤饺子
By 日韩美食控
配料：
冷冻水饺 1/2袋、洋葱 1/4个、灯笼椒 1/2个、水 1/3纸杯、酱油 2勺、食醋 1/3种杯、白糖 1/3种杯、淀粉 1勺
烹饪步骤：
1.把洋葱，红辣椒切成一口大小备用。
2.冷冻饺子在预热的锅中倒入足油，炸得脆脆的。
3.在锅中放入水，酱油，食醋，白糖一起煮。
4.等热了再放上准备好的蔬菜
5.将淀粉和水混合制成淀粉，放入调料中直接搅拌，制成调料
6.放入炸得脆脆的饺子和酱汁，完成。
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烹饪小贴士：
1、饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。2、饺子制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。
饺子什么馅的更好吃呢？
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