茅台带火了酱酒热,全国人民喝酱酒,全国洒企卖酱酒……

茅台带火了酱酒热,全国人民喝酱酒,全国洒企卖酱酒……
2023年01月24日 15:03 石章强品牌营
茅台带火了酱酒热,全国人民喝酱酒,全国洒企卖酱酒,华润、中石油、复星、华信、综艺等纷纷入局白酒。然而几家欢喜几家愁,白酒水很深,如何才能后来居上弯道超车呢?我们锦坤认为关键要做好“三新三量”的品牌顶层设计。第一、新机制整合存量。华润雪花先后并购并以新机制整合了汾酒、景芝、金种子、金沙等,快速实现业绩裂变,已大有复制当年全国兼并和收购啤酒而成为啤酒业老大的风范。第二、新品类获取增量。 江苏综艺先后入主了贵州醇、枝江酒业、蔺郎酒业、贵州青酒、匀酒等五家白酒老牌后,以真年份品类贯穿和打通,快速实现业绩增长。第三,新模式实现变量。贵州酿酒集团、遵义酒业集团等各类国资也纷纷入局,但似乎感觉没有找到存量、增量或变量,相反,江小白、劲牌苦荞酒、肆拾玖坊、酣客、品斛堂等有效找到切口快速实现入局。白酒是水,水很深,唯有“三新”破“三量”的品牌顶层设计,才能破局登堂入室。

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