翠坊市集再扩合作版图,企业食堂食材供应新选择

翠坊市集再扩合作版图,企业食堂食材供应新选择
2024年12月26日 08:40 扬子晚报

12月25日,苏州木渎集团旗下木渎永润市场翠坊市集与苏州益维高机器制造有限公司食堂原料采购项目签约仪式举行。

翠坊市集原名木渎集贸市场,有着33年历史。2020年1月,木渎集团旗下木渎永润市场管理有限公司对该市场完成改造,改造后市场占地面积5800平方米,设置生鲜区摊位93个、美食区摊位18个,惠及周边数万户居民,是当地以南市民最大的“菜篮子”。

食品安全作为社会持续关注的焦点,在新时代背景下,如何进一步确保企业食品安全成为亟待解决的重要课题。签约仪式开始前,苏州市益维高机器制造有限公司综合管理部部长朱卫康满怀感激地向永润市场公司赠送了一面锦旗,以表达对永润市场公司提供高品质食材及优质服务的衷心认可与感谢。这面锦旗不仅承载着益维高公司对翠坊市集的高度信赖,也象征着双方友好合作关系的进一步巩固。

随后,木渎集团副总经理许雄、永润市场总经理徐刚带领企业一众领导参观了焕然一新的翠坊市集,并详细介绍了翠坊市集自改造升级以来的蓬勃发展历程。

值得一提的是,翠坊市集近年来在环境治理和食品安全方面的工作可圈可点,先后获得了“苏州市文明菜场”“苏州市最美菜场”“木渎镇三八红旗手(集体)”等诸多荣誉。今年,为了提供更丰富的服务和迎合互联网时代的发展需求,融入了线上智慧市场系统,为消费者买菜购物提供足不出户的便利。与食行生鲜、饿了么达成合作,致力打造标准化农贸市场,为居民创造舒适满意的购物体验。近期,翠坊市集还将推出专属小程序,实现多元化运营模式,为农贸市场注入新活力,为企业食堂原材料采购提供新的选择。

与企业食堂采购签约,是翠坊市集又一次全新的突破。永润市场公司总经理徐刚表示,会严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示精神,用最优质的食材为企业的餐饮安全保驾护航;用最优化的采购配送方案,按时、保质、保量地配送到位。

翠坊市集在食品安全与服务提升的道路上不断迈进,此次与苏州益维高机器制造有限公司食堂原料采购项目的签约,是一个新的起点。未来,翠坊市集将继续秉持高标准、严要求,为企业食堂提供更优质、更安全、更便捷的食材供应服务。

木渎集团也会进一步加大对民生工程的投资建设,旨在为木渎镇高质量发展做出自己的贡献。

扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍

校对 王菲

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