安酒的温度，从构筑全方位“心安”开始
文 | 甘雅婷
又是一年中秋至，“团圆夜·喝安酒”的“数字长卷”，正在全国各地蔓延。
近日，北京王府井、上海徐家汇、深圳罗湖、成都太古里、广州壬丰、贵阳邮政大厦、太原亲贤街等诸多城市的知名地标，上新了安酒最新的中秋广告画面。这些加起来“超千米”的高清巨幕，刷屏传递安酒所承载的欢喜与心安。
与此同时，31个省级行政区，200+各级城市，超过550个站点也陆续上新了安酒最新中秋祝福，为回家团聚的游子，铺陈了一条“心安”的归家之路。
除此之外，自8月开始，贵州安酒还在全国各地落定执行了近百场中秋品鉴会。
一边是串联起全国的户外广告完成高密度曝光；一边是聚焦各区域市场的中秋品鉴会，不断提升安酒在当地的影响力和号召力，这一系列务实的中秋动作，安酒已坚持很多年。
“感受到了强烈的心安”
9月8日，在福建漳州东山县，一个仅有20万人的小县城，一场安酒的中秋品鉴会举行得热火朝天。
牵头张罗这件事情的人是福建漳州佰辉贸易有限公司的林东兴，他自2007年进入酒行业，如今，力图在当地强势的浓香市场，摸索出一条酱酒之路，他的选择是安酒，并在今年5月正式与安酒合作。
作为深耕酒水行业10余年的老兵，林东兴认为，操盘一个品牌，是要抓住核心的文化内涵。安酒依托自身名称和概念去打造安文化，完全符合中国人对于平安、顺遂的朴素希冀。
虽然目前合作才短短两个月时间，这种感受与初识安酒时的“心安”别无二致——
一是品质安心。林东兴今年6月去参加了安酒的第三届听曲盛典，实实在在地感受到了安酒的产能、品质与文化，只有拥有如此大的规模和家底，才能集中力量去深耕；
二是产品安心。安酒整体的架构和模式比较稳固，目前产品线比较清晰，同时精准聚焦、长期投入，有助于市场动销；
三是发展安心。贵州安酒发展规模大、市场扶持政策好、公司响应速度快、支持力度大。
林东兴回忆，在合作初期，安酒便派人千里迢迢赶来培训。而筹备此次中秋品鉴会，从林东兴递交活动方案开始，此后的每一个环节，都有相应对接人积极沟通，共同商讨，直到活动落地，其响应速度远高于其他合作品牌，体现出贵州安酒极强的主动性与专业性。
事实上，目前传统品鉴会的效应度和效果已经不如往年。但安酒是一个例外。
“当地人口只有20来万，大企业比较少，因此大型团购资源相较于其他市场更为匮乏，其他品类在当地也很少做这样的活动，只有安酒有这样的胜算，消费者对于安酒的接受度与成交率都很高。”林东兴评价，此次品鉴会持平了当地经济高峰时期的消费水平。
回顾合作以来的这两个月时间，林东兴已经大大小小举行了四五场品鉴会，接下来还有数场品鉴会在筹备过程中。林东兴对糖酒快讯说，他看中安酒的“长期主义”，品质也靠得住，所以有足够的信心去做消费者培育，和安酒一同成长。
用温度构筑全方位“心安”
如果说，“安”作为文字符号，本身就蕴含着丰富的文化内涵和象征意义；那么从与经销商和消费者的采访对话中，我们感受到安酒在日积月累间，已将这种“安”具象化，并外化为行业和大众对安酒的认同感、信任感。这是贵州安酒独有的温度。
要知道，一个品牌之所以能做到“知冷知热”，并非依赖于重复的自我标榜，而是源自对行业生态的长期洞察和精准把握，并在与行业、与经销商、与大众的交互和共鸣中铸就。
具体来看，拥有悠久历史的贵州安酒，从在习水布局生产基地以来，经过多年的连续投资建设，坚守5个100%的贵州安酒，产能已达2.7万吨，位列贵州酱酒前列。未来将实现年产3万吨大曲酱香制酒，6万吨制曲，18万吨陶坛储酒的综合体量，这是安酒的产能和品质之安。
贵州安酒连续举办三年的听曲盛典，也完成了全方位的迭代，持续不断地输出“安文化”，并全面提升产品力、品牌力、渠道力，为酱酒市场增添升级新动力，这是安酒的品牌之安。
贵州安酒有十年酿酒不卖酒的执着，以百年品牌的宏大格局与“生命周期”去规划和经营，这是安酒的战略之安。
在生态酿造、生态环境治理上，贵州安酒也积极作为，安酒赤水酒谷建设了花园式的污水处理厂。而贵州安酒凭借过硬的生态环保管理，荣获贵州省绿色工厂称号，这是安酒的责任之安。
正是因为安酒持之以恒地修炼自身，践行“心安”之道，才给予了外界由内而外的信任和满足，并市场中稳步前行。
糖酒快讯采访了多个安酒的经销商与消费者，他们的回答里，“心安”是高频词。
来自中京春光产业公司的姜磊参加过很多场安酒的品鉴会，并乐此不疲。他对于安酒的“安文化”如数家珍，频频提及“人安”“家安”与“心安”。
林东兴也表示，现阶段传统的品鉴会已经收效甚微了，只有安酒有胜算。
显然，以“安”为支点，久久为功的安酒，坚持自有节奏，持续夯实品牌调性、稳固品质根基，真正成为行业内令经销商和消费者安心的存在。
以为消费者、为经销商、为行业谋“心安”的质朴初心，始终践行做好酒的夙愿，这样的安酒，永远是令经销商、消费者安心的存在，值得被相信、被托付，更值得在美好的中秋，从遍布全国的户外大屏上，真正走进大众的心中。
