奋进五十载,柳林酒业如何谋新篇?

奋进五十载,柳林酒业如何谋新篇?
2024年11月08日 18:34 糖酒快讯

文 | 罗玉婷

在中国白酒数千年的发展演进历程中,五十载春秋不过是短短的弹指一挥。但对一家白酒企业,五十年则是几代酿酒人的青春。

陕西柳林酒业集团在2024年迎来成立五十周年的重要时刻。从1974年的凤翔县柳林公社酒厂,到如今的集团化运营,柳林酒业在传承中发展,在发展中创新。扩大产能、提升品质、筑高品牌、传播文化,柳林酒业稳步推进企业发展,为开启下个五十年的新篇章积蓄势能。

提品质

夯筑发展基石

柳林酒始于周秦、兴于秦汉、盛于唐宋、承于明清,辉煌于当代的柳林酒,其传承发展犹如是一部活着的酿酒历史。从历史中走来的柳林酒,深刻地明白唯有品质才是穿越时间,永葆活力的法宝。故而,柳林酒业集团在发展中一直将提升品质放在首要位置。

柳林酒在传承三千年无断代的古法酿酒技艺的基础上,根据新时代消费者的需求,创新工艺,独创“19985123”酿造工艺,即一个生产周期内,要经过9次投粮、9次蒸煮、8次取酒,基酒要经过5年陶坛贮存、1年酒海储存,酿造时使用两种大曲,3年更换一次窖泥。在独家酿造工艺的加持下,柳林酒将传统凤香型白酒“醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长”的风格特征体现到极致,深受消费者喜爱。

柳林酒业集团不断完善产品矩阵,相继推出“柳林”“大器”“凤柳”“自己人”“凤香源”五大系列,实现了从大众市场到中高端市场的产品布局。凭借着卓越的品质,柳林酒业集团的产品不仅在国内市场赢得了广泛的赞誉和认可,还沿着“一带一路”倡议走出国门,在国际舞台上大放异彩。

提升品质是企业发展的基石,扩大产能则为发展装上引擎。从最初整合老酒坊建立的四栋制酒车间及库房起家 ,柳林酒业集团经历三次扩建,不断扩大生产规模。2020年9月,陕西柳林酒业集团全面启动总投资50亿元,总占地面积2000余亩的提质技改及工业旅游项目建设,旨在建设以绿色生态为主、打造青山绿水为目标的柳林酒现代工业园区。

2023年9月项目一期全面竣工投产,基酒年产能突破1万吨,储酒能力达到10万吨,实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。今年3月11日,柳林酒业集团再次挂牌摘地524亩,将提质技改和工业旅游项目二期的规划提上日程。生产规模的扩大以及绿色生态的发展理念,为柳林酒业集团迈入下个五十年的新阶段打下了坚实基础。

重营销

人文关怀与创新并举

市场是企业发展的根本。唯有把市场工作落实实处、做好做扎实,才能实现企业的发展愿景。陕西柳林酒业集团董事长付小铜曾多次强调:“一切围绕销售转,销售围绕市场转”的发展理念。在务实踏实的作风下,柳林酒业集团积极创新营销思路,聚焦本地市场,推进“酒企旅游+体验式营销+新媒体电商”融合发展新格局。

在线上,柳林酒业集团通过网络媒体、抖音、自有媒介宣传等互联网工具,用丰富的内容、新颖的表现形式,扩大B端销售网络影响,增强C端的高曝光度,持续提升柳林酒系列产品的市场熟悉度和影响力;积极布局电商直播赛道,在抖音、天猫、京东等平台开设旗舰店,通过直播卖货触达更多消费者,也让更多年轻消费群体对柳林酒这个“老品牌”有了新认识。

在线下,柳林酒业集团持续加大全国机场、高铁、高速跨线桥、公交、城市LED、各大城市商业综合体停车场等线下端口的广告投放,扩大品牌曝光率和知名度。同时还紧跟潮流,举办多场掼蛋竞技赛,邀请消费者走进酒厂,近距离感受凤香白酒文化的机会。

作为一家成立五十周年的酒企,柳林酒业集团将人文关怀渗透到营销工作中。每逢端午、中秋、父亲节等节日,适时推出多重营销活动,用真情回馈与消费者建立长久而牢固的情感连接,巩固消费基础。

通过开展一系列市场营销活动,柳林酒业集团自2020年以来,销售额持续增长40%以上,终端网点覆盖陕西全境,终端餐饮店超过千家,市场辐射至北京、河南、内蒙古和甘肃等全国多个省区,品牌全国化迈出坚实步伐。

树品牌

着眼长远谋未来

三千年传承赋予了柳林酒独特的气质,那是穿越时间的精神力量与文化底蕴。品一杯柳林酒不仅是在品味优质白酒的口感与香气,也是在其中感知千年岁月的厚重与悠长。

身负荣光,柳林酒业集团在为品牌发展谋篇布局时,以高站位、谋长远的战略眼光,树立了“为世界酿一杯好酒”的发展愿景。其中“酿好酒”是本质,“为世界”是大格局。

近年来,柳林酒业集团紧抓“一带一路”发展机遇,持续开展品牌活动,弘扬中国凤香白酒的品质和文化魅力,不断提升品牌价值。

今年6月,柳林酒业集团邀请十余个国家的驻华大使、参赞等驻华外交官走进酒厂,沉浸式体验白酒酿造技艺,品味凤香型白酒的独特风味;今年9月27日,柳林酒成为中国驻珀斯总领馆庆祝新中国成立75周年晚宴的指定用酒,向世界展示中国白酒文化。

在行业内,柳林酒业集团也备受赞誉,先后获得“中华文化名酒”“陕西好商标”“中国酒业华夏奖”“青酌奖”等称号。2020年,“柳林”品牌被陕西省商务厅认定为首批“陕西老字号”,彰显了柳林酒在陕酒中的重要地位。

10月27日,柳林酒业集团凭借卓越的品质、深厚的文化底蕴和不断创新的精神,获得CCTV《大国品牌》75年75品牌·国牌盛典“年度品牌”的荣誉。这是对柳林酒业多年来坚持品质至上、文化引领战略的高度肯定。

在2024年“华樽杯第十六届酒类品牌价值200研究报告”中,柳林酒业集团以73.09亿元的品牌价值,荣登华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200强,品牌价值进一步提升。

在产品品质上精益求精,在品牌营销上大胆创新,在品牌建设上持之以恒,柳林酒业在“知天命”的五十周年,迎来了品牌的厚积薄发,开启下个五十年的发展新篇。

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