本文源自:金融界
金融界2024年9月25日消息，国家知识产权局信息显示，四川省世湘味业有限公司取得一项名为“一种熟香辣椒精的真空萃取装置”的专利，授权公告号 CN 221752361 U，申请日期为2024年2月。
专利摘要显示，本实用新型涉及食品加工装置技术领域，公开了一种熟香辣椒精的真空萃取装置，包括混料罐，所述混料罐的内部设置有破碎组件，混料罐的外部设置有萃取组件，破碎组件包括固定安装于混料罐一侧外壁上的第三固定板,第三固定板的外壁上设置有破碎结构，萃取组件包括设置于混料罐外部的密闭真空罐，密闭真空罐的外部设置有萃取结构，破碎组件还包括设置于第三固定板一侧外壁上的第一伺服电机，破碎结构还包括转动安装于第三固定板另一侧外壁上的第一转杆,第一伺服电机的输出轴通过联轴器与第一转杆的一端固定连接，达到对辣椒进行破裂粉碎的目的，提高辣椒破碎的效率，便于装置对辣椒进行真空萃取，提高装置食品加工的效率，优化装置的使用体验。
