极目新闻记者 董淑健
通讯员 方俊 陈祎夏
1月16日上午，晴空万里，阳光灿烂，位于湖北省浠水县的华中（浠水）蛋品交易中心一片繁忙。大屏滚动显示各类实时交易的数据，一排排整齐摆放的鸡蛋，通过自动化设备，进行清洗、分拣、检测、杀菌、包装，再装上集装箱，源源不断地运往全国各地。
一排排整齐摆放的鸡蛋，装进集装箱，销往全国各地“全国每100枚鸡蛋中，就有1枚产自浠水。激励着浠水从‘百里挑一’迈向‘全国第一’，共同打造‘全国蛋鸡产业第一县’”，浠水县农业农村局党委委员、总农艺师陈亚运介绍。
据了解，浠水家家户户都有养鸡的习惯，但长期以来蛋鸡产业受小农经济发展所限，农户“提篮小卖”，稍大一点的市场主题则建起小作坊，各自为战的结果是鸡蛋虽然一直在全国各地畅销，却没有自己的品牌，浠水蛋鸡无法在全国的消费者心中打出记忆和影响，产业发展规模局限于零打碎敲。
流水线上的浠水鸡蛋“立足供应链，推进平台建设，引领产业发展，是关键的一招。”湖北省蛋多多农业供应链有限公司常务副总经理王海涛说。
近年来，浠水县聚焦蛋鸡这一优势产业，以供应链体系建设为抓手，重点解决好服务机制不活、产业链条不长、品牌价值不高等问题，不断补链延链强链，搭建信息集成、供需撮合、金融服务、技术创新等全要素平台，推进蛋鸡全产业链突破性发展，努力将这一产业打造成强县富民的支柱产业。
华中（浠水）蛋品交易中心远眺有了链主，还要让养鸡大户上链，成为“云上农夫”。以华中（浠水）蛋品交易中心为载体，依托合作企业现有的B2B交易平台，建立华中蛋鸡产业大脑，同时布局华中蛋品交易信息数据中心，“I黄冈”“蛋鸡产业大脑”正式上线，建成集拼单集采、交易撮合、检验检测、行情指数、产融服务于一体的供应链信息平台，为蛋鸡全产业链发展赋能。
加强检测力度，用科技为蛋品赋能目前，湖北蛋多多农业供应链有限公司供应链平台在PC端和移动端同步上线，该县依托这一平台，在线上搭建“产业大脑”，为养殖场和上下游企业提供拼单集采、交易撮合、金融结算、电商运营、行情分析等服务。线下则依托华中（浠水）蛋品交易中心，整合检验检测、品牌展示、电商直播等，引导各类贸易商进场交易，辐射带动大别山南麓农产品集中交易，打造华中蛋鸡全产业链和供应链基地。
目前，进驻交易中心的企业已达19家，平台注册用户9300多户，链接市场主体1300余家，日均交易量2万余件。
“下一步，我们将充分发挥龙头企业的联农带农作用，创新‘链主企业+农民专业合作社’体系，在各乡镇成立养殖专业合作社，吸纳分散养殖户进入合作社，带动全县及周边地区数万名农户上链增收。”陈亚运表示。
（图片：通讯员袁杰、夏丹摄）
（来源：极目新闻）
